Oz clarke wijnencyclopedie

* Meer dan 1600 alfabetisch gerangschikte items
*
De wijnwereld van A tot Z volgens ‘wijnwizard’ Oz Clarke
In deze complete alfabetische wijngids van ‘wijnwizard’ Oz Clarke worden de beste wijnen, wijnstreken, producenten en druivensoorten van de wereld beschreven. In de inleiding wordt volop aandacht besteed aan de grootste wijnlanden, typische druivensoorten en diverse technieken om wijn te maken, samen met een verklaring van de verschillende classificatiemethodes. Hier komen ook praktische wijnvragen ruimschoots aan bod.
De tekst wordt verrijkt met meer dan 700 prachtige kleurenfoto’s, duidelijke kaartjes van de verschillende wijnstreken en -labels en een handige verklarende woordenlijst.