Pasta, risotto & gnocchi - bij Janneke thuis
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789045209838
- 15 september 2015
- 200 pagina's
Janneke Philippi
Samenvatting
Ik, of liever ons hele gezin is dor op pasta. Pasta is simpel, dankbaar voor elk moment en verveelt nooit. Of je nu weinig tijd hebt of uitgebreid wil koken, pasta is altijd goed en blijft verrassend. Ook risotto en gnocchi zijn bij ons thuis favoriet. Met dit boek hoop ik je veel nieuwe pasta-, risotto- en gnocchirecepten te geven, die je keer op keer op tafel zet. Je nieuwe favorieten in je kookrepertoire.'
Pasta, risotto & gnocchi bevat meer dan 60 recepten. Van een snelle pasta, risotto of gnocchi voor een doordeweekse maaltijd tot verse pasta en gnocchi in allerlei smaken en vormen voor het weekend. Lasagne, cannelloni, gnudi, fregola sarda en gnocchi alla romana niet te vergeten!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 september 2015
- Aantal pagina's
- 200
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Janneke Philippi
- Hoofdillustrator
- Serge Philippi
- Tweede Illustrator
- Serge Philippi
- Hoofdredacteur
- Ingrid van Koppenhagen
- Co Redacteur
- Ingrid van Koppenhagen
- Hoofduitgeverij
- Karakter Uitgevers Bv
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 176 mm
- Product hoogte
- 21 mm
- Product lengte
- 248 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 176 mm
- Verpakking hoogte
- 21 mm
- Verpakking lengte
- 248 mm
- Verpakkingsgewicht
- 711 g
EAN
- EAN
- 9789045209838
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Pasta, risotto en gnocchi
Janneke Philippi kende ik niet voordat ik het boek ‘Appeltaart’ in mijn handen kreeg. Dat boek sprak me echter ontzettend aan én toen ik ongeveer een jaar later ‘Soep bij Janneke thuis’ ontdekte werd ik meteen nieuwsgierig naar het volgende boek in deze ‘bij Janneke thuis’-reeks.
Waarom? Tja, één van de redenen is dat deze auteur niet belerend overkomt. Ze doet suggesties maar zal er zeker niet op doorhameren dat je iets op een specifieke manier moet doen. In dit boek vind je dus niet enkel authentieke Italiaanse klassiekers terug maar wel lekkere & haalbare recepten met pasta als basisingrediënt. Zeker een pluspunt voor iemand als ik die zelf ook graag varieert en ingrediënten die ze niet lust of verdraagt met plezier vervangt door iets anders.
Janneke’s schrijfstijl is erg toegankelijk. Geen omslachtige uitleg of superlange inleiding maar net het tegendeel. Ze spreekt haar lezers rechtstreeks aan, is kort en bondig. Een welkomswoord, enkele tips (de Spaghetti-twist is dus GEEN zuiderse dans) en dan belanden we al meteen bij het eerste recept.
Met dat eerste recept voor verse pasta kan je blijkbaar vrijwel eindeloos variëren.
...
Dit is echt zo’n boek waar het merendeel van de recepten me aanspreken. Zelf gebruik ik zelden pesto waardoor ik een kant-en-klaar potje pesto nooit tijdig opgewerkt krijg. Met de vier verschillende recepten in dit boek kan ik echter wel exact de benodigde hoeveelheid maken. Lekker vers én geen verspilling achteraf. Ongeveer ¾ van het boek is gevuld met pastarecepten. Het resterende deel is gereserveerd voor de gerechten met risotto en gnocchi. Het leuke is dat er zoveel verschillende soorten pasta aan bod komen.
...Vond je dit een nuttige review?60 -
Pasta!Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
- Rijk geillustreerd
Janneke Philippi heeft weer een mooi kookboek uitgegeven, dit keer over pasta. Het boek bevat veel lekkere recepten als lasagne, risotto en cannelloni. De recepten worden duidelijk beschreven en ondersteund door veel aantrekkelijke foto's van de gerechten. Aanrader.
Vond je dit een nuttige review?10 -
heerlijke gerechten
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- eenvoudig
mooi boek met uitstekende, eenvoudige gerechten, een aanrader
Vond je dit een nuttige review?00 -
Super kookboek
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Dit kookboek is een absolute aanrader! Een boek vol heerlijke, eenvoudig te bereiden pasta recepten. Met mooie foto's. Een inspirerend kookboek, met goede receptuur.
Vond je dit een nuttige review?00 -
SmullenToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Een heerlijk boek met echt simpele recepten: de basic Italiaanse keuken!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Goed
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Goed kookboek
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Fijn en duidelijk kookboek, zonder dat je per gerecht heel veel ingrediënten nodig hebt.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Aanrader!
Positieve punten
- duidelijke recepten.
Heerlijke recepten die voor alle koks goed te maken zijn.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Italiaans puur Sang!!Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
- mooie fotos
- mooie fotos
Voor ECHT Italiaans moet je bij deze schrijfster zijn!!
Vond je dit een nuttige review?11
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.