Spice Lover'S Guide To Herbs And Spices Seasonings for the Global Kitchen

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780764597398
  • 01 september 2005
  • 422 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A guide to herbs and spices. It profiles more than 125 herbs and spices, ranging from the familiar to the exotic. It gives practical information and advice, including how best to use nine popular chiles, what distinguishes true cinnamon from cassia cinnamon, and why it makes a difference where your bay leaf comes from.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 september 2005
Aantal pagina's
422
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Tony Hill
Hoofduitgeverij
Houghton Mifflin Harcourt

Vertaling

Originele titel
The Spice Lover's Guide to Herbs and Spices

Overige kenmerken

Editie
New title
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
190 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
237 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
193 mm
Verpakking hoogte
232 mm
Verpakking lengte
45 mm
Verpakkingsgewicht
988 g

EAN

EAN
9780764597398

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.