Taarten decoreren en modelleren

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048305582
  • 01 oktober 2012
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Technieken voor iedere decorateur en elk soort taart
Verander uw taarten in culinaire meesterwerken met deze professionele taartdecoratietechnieken, die zelfs een beginnend decorateur zo onder de knie heeft.
Aan de hand van stap-voor-stapfoto's en duidelijke instructies leert u hoe u snel en eenvoudig de mooiste suikerbloemen samenstelt, prachtige patronen spuit, grappige figuurtjes modelleert en verrukkelijke chocoladecreaties maakt.
Met op een begrijpelijke manier uitgelegde kunstgrepen maakt u stijlvolle taarten voor elke gelegenheid, maar ook heerlijke koekjes en cupcakes.
Tracey Mann begon met het decoreren van taarten toen ze twaalf jaar oud was, geïnspireerd door de verjaardagstaarten die haar moeder altijd voor haar maakte. Tracey runt inmiddels al zeventien jaar haar eigen bedrijf, Tracey's Cakes, en geeft daarnaast workshops.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2012
Aantal pagina's
176
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Tracey Mann
Hoofdillustrator
Kuo Kang Chen
Tweede Illustrator
Philips Wilkins
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Frederike Plaggemars
Co Vertaler(s)
Frederike Plaggemars

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
211 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
211 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
211 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
211 mm
Verpakkingsgewicht
669 g

EAN

EAN
9789048305582

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Type baksel
Taart & Cake
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

1 review
0
1
0
0
0
  • Uitgebreid boek

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Negatieve punten

    • Moeilijke recepten

    Boek is al voor gevorderde cakedecorateur. Beknopte uitleg - geen stap voor stap begeleiding. Mooie en duidelijke foto's, mooie ideeën. Boek is goed uitgewerkt en mooi verzorgd.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 59 cent.
Uiterlijk 17 mei in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekenkraam.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Boekenkraam.nl

Vaak samen gekocht

  • Taarten in stijl
    9,90
    Verkoop door bol
  • 500 taarten & cakes
    10,99
    Verkoop door bol
  • Fondantdieren
    7,90
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen