Terug Terug

Tendens Kok Resiba 1 en 2 niv 2

Name: Tendens Kok Resiba 1 en 2 niv 2
Rating: 4.8 (4 reviews)
Author: Simon Kuipers

Auteur: Simon Kuipers

Taal: Nederlands

4,8 5

4,8/5 (4 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Simon Kuipers Rein J. Mulder

Co-auteur: Rein J. Mulder

Nederlands
Hardcover
9789037201642
01 juli 2010
464 pagina's

Alle productspecificaties

Simon Kuipers

"Simon Petrus Kuipers (Haarlem, 9 augustus 1982) is een Nederlands voormalig schaatser. Kuipers' favoriete afstanden waren met name 1000 en 1500 meter. Hij was lid van IJsclub Nova Zembla Spaarndam en schaatste in zijn carrière onder meer voor Control en TVM. Kuipers studeerde MBO Transport en Logistiek. Af en toe schreef Kuipers ook een column voor Sp!ts.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Alles van Simon Kuipers

Samenvatting

Dit is een fullcolournaslagwerk dat bestaat uit twee boeken. Hierin kan de cursist alles vinden op het gebied van warenkennis, productkennis, bereidingstechnieken enzovoort. Dit naslagwerk spitst zich toe op de opleiding Kok op niveau 2.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 juli 2010
Aantal pagina's: 464
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Simon Kuipers
Tweede Auteur: Rein J. Mulder
Co Auteur: Rein J. Mulder
Hoofdredacteur: Barend Bakkenes
Co Redacteur: Barend Bakkenes
Hoofduitgeverij: Boom Beroepsonderwijs

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 237 mm
Product hoogte: 71 mm
Product lengte: 263 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 237 mm
Verpakking hoogte: 71 mm
Verpakking lengte: 263 mm
Verpakkingsgewicht: 3489 g

EAN

EAN: 9789037201642

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Onderwijs & Didactiek

Economie & Financiën

Managementboeken

Educatieve uitgaven

Boeken
Taal: Nederlands
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Overzichtelijk pakket voor de startende kok.
- cuisinier
- 40-49 jaar
- 6 mei 2014
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Heldere boodschap
- Rijk geillustreerd
- Volledig
- Praktisch toepasbaar
- Volledig
- Praktisch toepasbaar
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Duidelijke beschrijving van de technieken. Prima leerboek voor de startende kok.

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Tevreden
- Skoro
- 1 december 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Heb dit boek kado gedaan aan een goede vriend. En die is er heel tevreden over.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Boeken Tendens deel A+B
- RubenvRavenswaaij
- Apeldoorn
- 23 november 2013
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Heldere boodschap
- Rijk geillustreerd
- Volledig
- Praktisch toepasbaar
- Volledig
- Praktisch toepasbaar
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Gewoon in goede staat zoals u kan zien. De hoekpunten van de kaft kun je aan zien dat het boek gebruikt is. Verder is hij compleet dwz. er missen geen pagina's, er zijn geen beschadigingen aan de inhoud van het boek.

Vond je dit een nuttige review?

1

2
Kopen ?
- Tannamarks
- 14-19 jaar
- Sittard
- 9 november 2013
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Heldere boodschap
- Rijk geillustreerd
- Volledig
- Praktisch toepasbaar
- Volledig
- Praktisch toepasbaar
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Heeft u dit. Boek nog ?
Ik zou hem graag van u over kopen

Met vriendelijke groeten Tanna

Vond je dit een nuttige review?

0

2