Tendens Mbo; Opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789037210354
  • 31 mei 2013
Alle productspecificaties

Samenvatting

In deze module zalen en partijen van Tendens GHV wordt ingegaan op het verrichten van full-service werkzaamheden, het gereedmaken van zaalruimte, het verkopen van gastvrijheid en het adviseren over dranken en gerechten. Ook de afrondende werkzaamheden in het zalenbedrijf komen aan bod.
Deze module is ook onderdeel van het Tendens GHV instructie-/werkboek, ISBN 978 90 3720 163 5.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
31 mei 2013
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Hans Veelers
Tweede Auteur
Arjen Appel
Co Auteur
W. Verveer
Hoofdredacteur
Wout Verveer
Co Redacteur
Wout Verveer
Hoofduitgeverij
Edu'Actief

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
211 mm
Product hoogte
5 mm
Product lengte
297 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
211 mm
Verpakking hoogte
5 mm
Verpakking lengte
297 mm
Verpakkingsgewicht
259 g

EAN

EAN
9789037210354

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback
Editie : 1

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen