Terug Terug

The End of Overeating Taking control of our insatiable appetite

Name: The End of Overeating
Rating: 4.0 (1 reviews)
Author: David Kessler

Auteur: David Kessler

Taal: Engels

4,0 5

4,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Penguin Books Ltd

Auteur: David Kessler

Engels
Paperback
9780141047812
01 april 2010
352 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Explores how modern food manufacturers have hijacked the brains of millions by turning our meals into perfectly engineered portions of fat, salt and sugar, turning us into addicts in the process. With a focus on the problems in the UK and Europe, this title lays out a plan and tools for reclaiming control over our cravings.

Uncover the truth behind our food addiction - and learn how to break the cycle
Many of us find ourselves powerless in front of a bag of crisps, a packet of biscuits, the last slice of pizza. Why is it that we simply can't say no?

In The End of Overeating David Kessler, the man who took on the tobacco industry, exposes how modern food manufacturers have hijacked the brains of millions by turning our meals into perfectly engineered portions of fat, salt and sugar, turning us into addicts in the process. The result is a ticking time-bomb of growing obesity, heart conditions and a mass of health problems around the globe.

Examining why we're so often powerless in the face of such food, Kessler reveals how our appetites have been and are increasingly hijacked by hyper-palatable foods that encourage us to keep eating - all the time. With a special focus on the growing problems in the UK and Europe, Kessler lays out a clear plan and vital tools for reclaiming control over our cravings.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 april 2010
Aantal pagina's: 352
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: David Kessler
Hoofduitgeverij: Penguin Books Ltd

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 129 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 198 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 129 mm
Verpakking hoogte: 23 mm
Verpakking lengte: 195 mm
Verpakkingsgewicht: 481 g

EAN

EAN: 9780141047812

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Mens & Maatschappij

Sport & Outdoor

Managementboeken

Fitness & Conditie

Cultuur

Voedsel

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Eye-opener
- Readit
- 40-49 jaar
- Utrecht
- 12 mei 2010
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Inspirerend
- ontnuchterend
Negatieve punten
- voorbeelden zijn soms erg amerikaans
Dit boek besteld nadat ik er over had gelezen in het boek 'Passies van het brein' van Margriet Sitskoorn. Erg interessant (en confronterend) om te lezen hoe ons brein eetverslaafd raakt en hoe de voedselindustrie inspeelt op de zwaktes in ons brein, waardoor we steeds gestimuleerd worden om meer te eten dan nodig of dan we zelf willen. Goed geschreven en prettig leesbaar, de schrijver mixt persoonlijke ervaringen met de resultaten van zijn onderzoek, waardoor het een stimulerend verhaal is geworden. Jammer dat het nog niet in het Nederlands is vertaald!

Vond je dit een nuttige review?

6

0