Terug Terug

The Flavours of Andalucia Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.

Name: The Flavours of Andalucia
Author: Elisabeth Luard

Auteur: Elisabeth Luard

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Elisabeth Luard

Engels
E-book
9781911621621
13 juli 2018
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Capture the vibrant flavors of southern Spain with this award-winning cookbook featuring recipes from each of Andalucia’s 8 provinces.

Acclaimed food writer Elisabeth Luard offers a personal, geographical and culinary tour of Andalucia in this beautifully illustrated cookbook. Along with mouthwatering recipes, Luard describes how the geography and history of the region have influenced its culinary traditions—and intriguing combination of hearty peasant fare and delicate seasonings that are a legacy of Moorish invasions.

Each province draws on its own magnificent natural larder, and the recipes, such as hot gazpacho from Huelva, salt cod with potatoes and peppers from Jaén, pork and beans with chard from Seville and chickpea and wheat soup from Almería, reflect this diversity. Having lived in the area for several years, Luard interweaves personal memories with a wealth of cultural and historical information. The text is accompanied by the author's own watercolors of dishes and scenes of Andalucian life.

Winner of the Glenfiddich Award for Best Food Book

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 13 juli 2018
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Elisabeth Luard
Hoofduitgeverij: Grub Street Cookery

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781911621621

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Keuken: Mediterrane, Spaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

Digitaal boek Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.

Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €13,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Hardcover €18,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 18 euro en 52 cent. Je bespaart 24%.

Meest getoonde prijs ~~18,52~~

Je bespaart 24%

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

The Flavours of Andalucia

13,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden