Themataarten Heerlijk gebak voor speciale momenten
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Van Halewyck
- Nederlands
- Hardcover
- 9789461317988
- 07 maart 2018
- 144 pagina's
Samenvatting
Cathelyne van Overbeeke is een ware taartenkunstenaar. Ze volgde een opleiding banket-traiteur aan de hotelschool Spermalie en ging in de leer bij internationale grootheden in de taartdecoratiewereld zoals Debbie Brown (3D-taarten) en Wendy Schlagwein (boetseertechnieken).
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 07 maart 2018
- Aantal pagina's
- 144
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Cathelyne van Overbeeke
- Hoofdillustrator
- Karen van Winkel
- Tweede Illustrator
- Karen van Winkel
- Hoofduitgeverij
- Van Halewyck
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 191 mm
- Product hoogte
- 17 mm
- Product lengte
- 241 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 191 mm
- Verpakking hoogte
- 17 mm
- Verpakking lengte
- 241 mm
- Verpakkingsgewicht
- 558 g
EAN
- EAN
- 9789461317988
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Type baksel
- Taart & Cake
- Bereidingswijze
- Bakken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Goed
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Twee pluspunten: goede kwaliteit en duurzaam.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Super taart artieste!Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Dit boek mag zeker niet ontbreken op de boekplank bij elke hobbybakker en/of bakker.
Cathelyne is een persoon die enorm goed les kan geven met veel geduld en prachtige
resultaten. Wanneer je bij haar een workshop volgt, wees maar zeker dat je heel veel
nieuwe technieken heb bijgeleerd, en met een mooie zelfgemaakte taart buiten gaat.
Je moet heel snel zijn om een plaatsje op een workshop te hebben. Bij haar in de shop
kan je ook steeds alles verkrijgen wat je nodig hebt voor de gemaakte taart en je eigen
creaties. Het boek doet je werkelijk zin krijgen om te bakken, kortom een must !
Ook een prachtig boek om cadeau te doen aan iedere bakfanaat rondom jou.Vond je dit een nuttige review?31 -
AanraderToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- grondige uitleg
- grondige uitleg
Ik bakte mijn eigen brood al en sinds Corona heb ik een soort van passie ontwikkeld voor patisserie.
Dankzij dit handige boek beschik je meteen over een aantal basisrecepten en leer je meteen ook basistechnieken om aan jouw taart te beginnen.
Er het maskeren van taarten met ganache of crème au beurre worden er stap voor stap uitgelegd met tekst en foto's.
Een echte aanrader!
Het afwerken en perfectioneren van jouw gebakken taart vergt wat oefening, maar lukt zeker en vast.
Hieronder zien jullie een voorbeeld van mijn allereerste dripcake (wetende dat dit de 3e taart ooit is die ik bakte)Vond je dit een nuttige review?10 -
Prachtig boek
Positieve punten
- mooie plaatjes
Mooie plaatjes, maar wel lastig te maken
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.