Toast and Jam Modern Recipes for Rustic Baked Goods and Sweet and Savory Spreads
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Sarah Owens
- Engels
- Hardcover
- 9781611803570
- 15 augustus 2017
- 272 pagina's
Samenvatting
Rustic breads, scones, and biscuits paired with fruit-jams, jellies, nut butters, savory spreads, pickles, and more--from the James Beard award-winning author of Sourdough.
Bread and butter, toast and jam, scones and clotted creambaked goods have a long tradition of being paired with spreads to make their flavors and textures sing. As a baker with a passion for plants, Sarah Owens, author of the James Beard awardwinning Sourdough, takes these simple pairings in fresh new directions. Spread some Strawberry & Meyer Lemon Preserves on a piece of Buckwheat Milk Bread for a special springtime treat. Top a slice of Pain de Mie with Watermelon Jelly for a bright taste of summer. Lather some Gingered Sweet Potato Butter on a piece of Spiced Carrot Levain for a warming fall breakfast. Make a batch of Dipping Chips to serve with Preserved Lemon and Fava Bean Hummus for an inspired snack. Wow brunch guests with a spread of Sourdough Whole-Grain Bagels, Lemony Herb Chèvre, and Beet-Cured Gravlax. The recipes here offer a thoroughly fresh sensibility for the comfort found in a simple slice of toast spread with jam.
Bread and butter, toast and jam, scones and clotted creambaked goods have a long tradition of being paired with spreads to make their flavors and textures sing. As a baker with a passion for plants, Sarah Owens, author of the James Beard awardwinning Sourdough, takes these simple pairings in fresh new directions. Spread some Strawberry & Meyer Lemon Preserves on a piece of Buckwheat Milk Bread for a special springtime treat. Top a slice of Pain de Mie with Watermelon Jelly for a bright taste of summer. Lather some Gingered Sweet Potato Butter on a piece of Spiced Carrot Levain for a warming fall breakfast. Make a batch of Dipping Chips to serve with Preserved Lemon and Fava Bean Hummus for an inspired snack. Wow brunch guests with a spread of Sourdough Whole-Grain Bagels, Lemony Herb Chèvre, and Beet-Cured Gravlax. The recipes here offer a thoroughly fresh sensibility for the comfort found in a simple slice of toast spread with jam.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 augustus 2017
- Aantal pagina's
- 272
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Sarah Owens
- Hoofduitgeverij
- Shambhala Publications Inc
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 183 mm
- Product hoogte
- 23 mm
- Product lengte
- 236 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 183 mm
- Verpakking hoogte
- 23 mm
- Verpakking lengte
- 236 mm
- Verpakkingsgewicht
- 731 g
EAN
- EAN
- 9781611803570
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 21 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 32 euro. Je bespaart 31%.
Je bespaart 31%
Uiterlijk 15 mei in huis
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.