Vegetarian Viet Nam Ebook Tooltip

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9780393249347
  • 13 maart 2018
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

**A 2019 James Beard Foundation Book Award Finalist

Meatless Vietnamese cooking for vegetarians and omnivores alike.**

In the years he spent living and cooking in Vietnam, Cameron Stauch learned about a tradition of vegetarian Vietnamese cuisine that is light and full of flavor. Based on recipes devised over centuries by Mahayana Buddhist monks, the dishes in Vegetarian Việt Nam make use of the full arsenal of Vietnamese herbs and sauces to make tofu, mushrooms, and vegetables burst with flavor like never before.

With a lavishly illustrated glossary that helps you recognize the mushrooms, noodles, fruits, and vegetables that make up the vegetarian Vietnamese pantry, Vegetarian Việt Nam will unlock an entire universe of flavor to people who want healthy, tasty, and sustainable food.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
13 maart 2018
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Cameron Stauch
Hoofduitgeverij
W. W. Norton & Company

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9780393249347

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
0
0
0
1
  • Een geweldig kookboek!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • Volledig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben de eigenaar van een flinke verzameling vegetarische en vegan kookboeken. Helaas kom ik steeds vaker kookboeken tegen die enorm gehypt worden op het internet, voorzien zijn van geweldige foto's, fantastische predicaten hebben (vegetarisch, vegan, plant-based, whole foods, ets.), maar uiteindelijk tekort schieten op het gebied van smaak. Ik heb dan ook een paar dagen getwijfeld voordat ik dit (toch niet goedkope) boek heb gekocht. Maar wat een verademing is dit boek! De schrijver heeft duidelijk zijn research gedaan en alles draait om het creeren van de authentieke Vietnamese smaak. De recepten die ik tot nu toe gemaakt heb waren heerlijk, vol van smaak en authentiek. De ingredienten zijn allemaal bij een beetje goed gesorteerde toko te vinden. Na een aantal teleurstellende kookboek aankopen, eindelijk weer een echte topper!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Vegetarian Viet Nam

    Negatieve punten

    • Moeilijk leesbaar

    Het kookboek is gedrukt in licht grijze letters die het onleesbaar maken. Het boek ziet er indrukwekkened uit maar je hebt er niets aan. Het is overigens meer een leesboek dan een kookboek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen