Vegetarian Viet Nam Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780393249347
- 13 maart 2018
- Adobe ePub
Samenvatting
**A 2019 James Beard Foundation Book Award Finalist
Meatless Vietnamese cooking for vegetarians and omnivores alike.**
In the years he spent living and cooking in Vietnam, Cameron Stauch learned about a tradition of vegetarian Vietnamese cuisine that is light and full of flavor. Based on recipes devised over centuries by Mahayana Buddhist monks, the dishes in Vegetarian Việt Nam make use of the full arsenal of Vietnamese herbs and sauces to make tofu, mushrooms, and vegetables burst with flavor like never before.
With a lavishly illustrated glossary that helps you recognize the mushrooms, noodles, fruits, and vegetables that make up the vegetarian Vietnamese pantry, Vegetarian Việt Nam will unlock an entire universe of flavor to people who want healthy, tasty, and sustainable food.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 13 maart 2018
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Cameron Stauch
- Hoofduitgeverij
- W. W. Norton & Company
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780393249347
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Keuken
- Aziatisch, Vietnamees
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
- Volledig
Geschreven bij Vegetarian Viet Nam
Ik ben de eigenaar van een flinke verzameling vegetarische en vegan kookboeken. Helaas kom ik steeds vaker kookboeken tegen die enorm gehypt worden op het internet, voorzien zijn van geweldige foto's, fantastische predicaten hebben (vegetarisch, vegan, plant-based, whole foods, ets.), maar uiteindelijk tekort schieten op het gebied van smaak. Ik heb dan ook een paar dagen getwijfeld voordat ik dit (toch niet goedkope) boek heb gekocht. Maar wat een verademing is dit boek! De schrijver heeft duidelijk zijn research gedaan en alles draait om het creeren van de authentieke Vietnamese smaak. De recepten die ik tot nu toe gemaakt heb waren heerlijk, vol van smaak en authentiek. De ingredienten zijn allemaal bij een beetje goed gesorteerde toko te vinden. Na een aantal teleurstellende kookboek aankopen, eindelijk weer een echte topper!
Vond je dit een nuttige review?40 -
Negatieve punten
- Moeilijk leesbaar
Geschreven bij Vegetarian Viet Nam
Het kookboek is gedrukt in licht grijze letters die het onleesbaar maken. Het boek ziet er indrukwekkened uit maar je hebt er niets aan. Het is overigens meer een leesboek dan een kookboek.
Vond je dit een nuttige review?00
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.