Voedsel en productie - Van boerderij naar tafel
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Richard Spilsbury
Louise Spilsbury
Co-auteur:
Louise Spilsbury
- Nederlands
- Hardcover
- 9789055664795
- 01 februari 2010
- 32 pagina's
Samenvatting
Waar komt je voedsel vandaan? Hoe wordt het geteeld en getransporteerd? Waarom verhongeren er mensen terwijl anderen enorme hoeveelheden eten weggooien? Voedsel en productie gaat dieper in op deze en andere vragen en probeert te beantwoorden hoe we een almaar groeiende wereldbevolking kunnen voeden. Van boerderij naar tafel belicht alle fasen in de productie en het transport van voedsel. Het volgt de reis die levensmiddelen maken voordat ze in onze winkels liggen. Het gaat in op de verschillende vormen van landbouw, hoe voedingsmiddelen zoals zuivelproducten, vlees, groenten en granen bewerkt en geconserveerd worden en hoeveel kilometers ze afleggen. Het boek staat stil bij hoe de landbouw en voedselindustrie milieu en gezondheid beïnvloeden en of er duurzamere methoden zijn om aan ons voedsel te komen.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 februari 2010
- Aantal pagina's
- 32
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Richard Spilsbury
- Tweede Auteur
- Louise Spilsbury
- Co Auteur
- Louise Spilsbury
- Hoofdillustrator
- Graham Rich
- Hoofduitgeverij
- Ars Scribendi B.V. H.O.D.N. Schoolsuppor
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Hajo Geurink
- Co Vertaler(s)
- Hajo Geurink
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 225 mm
- Product hoogte
- 9 mm
- Product lengte
- 278 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 225 mm
- Verpakking hoogte
- 9 mm
- Verpakking lengte
- 278 mm
- Verpakkingsgewicht
- 364 g
EAN
- EAN
- 9789055664795
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Leeftijd
- vanaf 6 jaar
- Taal
- Nederlands
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Editie
: 1
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.