Vorstelijk tafelen in Nederland onze vaderlandse kookgeschiedenis

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789090281964
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ter gelegenheid van de viering van 200 jaar Koninkrijk presenteert Stichting Ontwikkeling Nederlandse Kookkunst de jubileumuitgave Vorstelijk Tafelen in Nederland. Een unieke beschrijving van de vaderlandse kookgeschiedenis, boordevol vorstelijke gerechten! Laat u verrassen of verras uw vriend, vriendin, relatie of familie met een kostelijk verhaal over de Nederlandse kookkunst met vorstelijke gerechten van Koning Willem I in de hoofdrol! Kenmerken: luxe uitvoering met harde kaft, full colour, 250 pagina's, formaat 208 x 288 mm, 300 foto's en illustraties, 150 authentieke gerechten en receptuur met volledige beschrijving aanbevolen lectuur. Dit verrassende kook- kijk en leesboek geeft een boeiend overzicht van onze eetcultuur en de geschiedenis van de Nederlandse Kookkunst tot de dag van vandaag. Het rijk geïllustreerde boekwerk begint bij de jaartelling en bereikt een eerste mijlpaal in 1593 als van de geneesheer en hobbykok Carolus Battus uit Dordrecht het eerste in Nederland gedrukte kookboek verschijnt. De ontwikkeling van de Nederlandse keuken door de eeuwen heen wordt in beeld gebracht aan de hand van prachtige eettaferelen van beroemde Hollandse Meesters uit de collecties van het Rijksmuseum, van Googh Museum, Amsterdam Museum en Museum Boymans van Beuningen. Maar ook met zeldzame authentieke menukaarten, nostalgische reclameaffices en tientallen historische foto's uit de archieven van het ANP evenals smakelijke anecdotes en bijzondere interviews.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
256
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Janny de Moor
Hoofduitgeverij
van der Let & Partners

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
207 mm
Product hoogte
23 mm
Product lengte
287 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
207 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
287 mm
Verpakkingsgewicht
1217 g

EAN

EAN
9789090281964

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Hollands
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Vorstenlijk Tafelen

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Superleuk boek, iedereen aan te raden die van koken en het koningshuis houdt.
    Leuke weetjes over het koningshuis en interessante recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 21 euro en 50 cent. De adviesprijs is 29 euro en 95 cent. Je bespaart 28%.
Je bespaart 28%
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door BoekXL.nl
8,1
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekXL.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via BoekXL.nl

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen