Terug Terug

Studies on Extraction of Cinnamaldehyde from Cinnamon Species Steam Distillation, Modelling, Monod Kinetics on Baker's Yeast, Antimicrobial and Anti-Cancer Activities

Name: Studies on Extraction of Cinnamaldehyde from Cinnamon Species
Author: Nandam Sree Satya

Auteur: Nandam Sree Satya

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nandam Sree Satya Vangalapati Meena

Engels
Paperback
9783838349794
27 november 2012
164 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Spices are mainly used for flavoring and they also have certain medicinal properties and are used in pharmaceutical, perfumery, cosmetics and several other industries. Cinnamon is a spice obtained from the inner bark of several trees from the genus Cinnamomum that is used in both sweet and savory foods. Cinnamon which contains Cinnamaldehyde, Eugenol, Cinnamyl alcohol, Cinnamyl acetate, trans Cinnamyl acetate etc. Extraction of Cinnamaldehyde from Cinnamon Species and development of Modelling equation by Steam Distillation. Evaluation of Monod Kinetic Parameters for the methanolic and aqueous extracts of Cinnamon on Baker's Yeast. The in vitro antimicrobial activity of Cinnamaldehyde from cinnamon bark has been evaluated against Klebsiella pneumoniae and Candida albicans. The in-vitro anti-cancer activity of Cinnamaldehyde on Breast cancer MCF-7 cell lines by using MTT cell growth inhibition assay. Cinnamaldehyde has many industrial and medicinal applications which plays a vital role in Cinnamon species.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 27 november 2012
Aantal pagina's: 164
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nandam Sree Satya
Tweede Auteur: Vangalapati Meena
Hoofduitgeverij: Lap Lambert Academic Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 152 mm
Product hoogte: 10 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 10 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 249 g

EAN

EAN: 9783838349794

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Technologie & Bouwkunde

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.