Snacks Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. A Canadian Food History
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780887555275
- 08 september 2017
- Adobe ePub
Samenvatting
Snacks is a history of Canadian snack foods, of the independent producers and workers who make them, and of the consumers who can’t put them down.
Janis Thiessen profiles several iconic Canadian snack food companies, including Old Dutch Potato Chips, Hawkins Cheezies, and chocolate maker Ganong. These companies have developed in distinctive ways, reflecting the unique stories of their founders and their intense connection to specific locations.
These stories of salty or sweet confections also reveal a history that is at odds with popular notions of “junk food.” Through extensive oral history and archival research, Thiessen uncovers the roots of our deep loyalties to different snack foods, what it means to be an independent snack food producer, and the often-quirky ways snacks have been created and marketed.
Clearly written, extensively illustrated, and lavish with detail about some of Canadians’ favorite snacks, this is a lively and entertaining look at food and labour history.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 08 september 2017
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Janis Thiessen
- Hoofduitgeverij
- University Of Manitoba Press
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780887555275
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 24 euro en 56 cent. Je bespaart 27%.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.