Knives Cooks Love How to Buy, Sharpen, and Use Your Most Important Kitchen Tool

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780740770029
  • 21 oktober 2008
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In "Knives Cooks Love, " trusted cookware authority Sur La Table teams up with writer Jay to guide chefs of all levels so their knives will last a lifetime. The nuances between knife blades and handles are discussed, and numerous cutting techniques are showcased. These skills are then put to the test with more than 20 knife-essential, tantalizing recipes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
21 oktober 2008
Aantal pagina's
192
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sur La Table
Tweede Auteur
Sarah Jay
Co Auteur
Sarah Jay
Hoofduitgeverij
Andrews McMeel Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
200 mm
Product hoogte
23 mm
Product lengte
273 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
200 mm
Verpakking hoogte
32 mm
Verpakking lengte
273 mm
Verpakkingsgewicht
1057 g

EAN

EAN
9780740770029

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 16 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
2008 nieuwstaat
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis