White Heat Édition 25e anniversaire

  • en
  • Couverture rigide
  • 9781845339906
  • 02 février 2015
  • 192 pages
Toutes les spécifications de l'article

Résumé

Once in a blue moon a book is published that changes irrevocably the face of things. White Heat is one such book. Since it was originally produced in 1990, it has gone on to become one of the most enduring classic cookbooks of our time. With its unique blend of outspoken opinion, recipes and dramatic photographs by the late legendary photographer Bob Carlos Clarke, White Heat captures the magic and spirit of Marco Pierre White in the heat of his kitchen. This 25th anniversary edition features brand new material, including photographs from the late Bob Carlos Clarke and contributions from James Steen, Lindsey Carlos Clarke and a host of high-profile chefs: Jason Atherton, Sat Bains, Mario Batali, Raymond Blanc, Anthony Bourdain, Adam Byatt, David Chang, Phil Howard, Tom Kerridge, Paul Kitching, Pierre Koffmann, Gordon Ramsay and Jock Zonfrillo.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
02 février 2015
Nombre de pages
192
Illustrations
Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal
Marco Pierre White
Deuxième auteur
B. Clarke
Editeur principal
BEAZ

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
24 mm
Hauteur du produit
21 mm
Largeur d'emballage
245 mm
Largeur du produit
245 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
316 mm
Longueur du produit
310 mm
Poids de l'emballage
1547 g
Police de caractères extra large
Non
Édition
1

EAN

EAN
9781845339906

Vous trouverez cet article :

Langue
Anglais
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Livre

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    L'un des meilleurs chefs du monde dans les années 80. Puis très innovant et les plats sont encore de cette époque. Marco est rock n roll

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    beaucoup de belles photos, un peu dépassées, peu de recettes

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    positif points

    • Applicable en pratique

    Un must pour ceux qui aiment cuisiner

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    Magnifique livre

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  • Traduit automatiquement

    positif points

    • Accessible
    • Applicable en pratique
    • Explication claire

    La cuisine est amusante et délicieuse avec Marco Pierre White

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    positif points

    • Accessible
    • Applicable en pratique

    délicieux livre de cuisine, pas les plats les plus simples mais un incontournable pour tout chef amateur

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    • Accessible
    • Explication claire

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    • Unilatéral

    Grand aperçu de la vie du chef de MPW! Belles photos et histoires

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    positif points

    • belle couverture

    Ce que j'aime dans cet article: belle couverture.

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    merveilleux matériel de lecture pour tous les gourmands, recommandé!

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