Food Journeys of a Lifetime 500 endroits extraordinaires se restaurer Around du Globe

Auteur: National Geographic
Langue: Anglais
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Auteur: National Geographic
  • en
  • Couverture rigide
  • 9781426205071
  • 20 octobre 2009
  • 320 pages
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Résumé

For pure pleasure, few experiences are as satisfying as a chance to explore the world's great culinary traditions and landmarks-and here, in the latest title of our popular series of illustrated travel gift books, you'll find a fabulous itinerary of foods, dishes, markets, and restaurants worth traveling far and wide to savor. On the menu is the best of the best from all over the globe: Tokyo's freshest sushi; the spiciest Creole favorites in New Orleans; the finest vintages of the great French wineries; the juiciest cuts of beef in Argentina; and much, much more. You'll sample the sophisticated dishes of fabled chefs and five-star restaurants, of course, but you'll also discover the simpler pleasures of the side-street cafes that cater to local people and the classic specialties that give each region a distinctive flavor. Every cuisine tells a unique story about its countryside, climate, and culture, and in these pages you'll meet the men and women who transform nature's bounty into a thousand gustatory delights. Hundreds of appetizing full-color illustrations evoke an extraordinary range of tastes and cooking techniques; a wide selection of recipes invites you to create as well as consume; sidebars give a wealth of entertaining information about additional sites to visit as well as the cultural importance of the featured food; while lively top ten lists cover topics from chocolate factories to champagne bars, from historic food markets to wedding feasts, harvest celebrations, and festive occasions of every kind. In addition, detailed practical travel information provides all the ingredients you'll need to cook up a truly delicious experience for even the most demanding of traveling gourmets.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
20 octobre 2009
Nombre de pages
320
Illustrations
Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal
National Geographic
Rédacteur en chef
National Geographic Traveler Magazine
Editeur principal
Natl Geographic Society

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
40 mm
Hauteur du produit
33 mm
Largeur d'emballage
235 mm
Largeur du produit
238 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
305 mm
Longueur du produit
307 mm
Poids de l'emballage
2040 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9781426205071

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Catégories
Langue
Anglais
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Livre
Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante

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  • Traduit automatiquement
    livre fantastique
    • lindamonique
    • 50-59 ans
    • Amstelveen
    • 13 juin 2017
    • Achat vérifié

    positif points

    • Accessible
    • Applicable en pratique
    • Explication claire

    superbes photos, bons conseils de voyage

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