The Winter Harvest Handbook Production de légumes toute l'année en utilisant des techniques organiques profondes et des serres non chauffées

  • en
  • Broché
  • 9781603580816
  • 18 juin 2013
  • 264 pages
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Résumé

Choosing locally grown organic food is a sustainable living trend that's taken hold throughout the UK and north America. Celebrated farming expert Eliot Coleman helped start this movement with The New Organic Grower published 20 years ago. He continues to lead the way, pushing the limits of the harvest season while working his world-renowned organic farm in Harborside, Maine. Now, with his long-awaited new book, The Winter Harvest Handbook, anyone can have access to his hard-won experience. Gardeners and farmers can use the innovative, highly successful methods Coleman describes in this comprehensive handbook to raise crops throughout the coldest of winters. Building on the techniques that hundreds of thousands of farmers and gardeners adopted from The New Organic Grower and Four-Season Harvest, this new book focuses on growing produce of unparalleled freshness and quality in customized unheated or, in some cases, minimally heated, movable plastic greenhouses. Coleman offers clear, concise details on greenhouse construction and maintenance, planting schedules, crop management, harvesting practices, and even marketing methods in this complete, meticulous, and illustrated guide. Readers have access to all the techniques that have proven to produce higher-quality crops on Colemanis own farm. His painstaking research and experimentation with more than 30 different crops will be valuable to small farmers, homesteaders, and experienced home gardeners who seek to expand their production seasons. A passionate advocate for the revival of small-scale sustainable farming, Coleman provides a practical model for supplying fresh, locally grown produce during the winter season, even in climates where conventional wisdom says it ijust canit be done.i

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Broché
Date de sortie initiale
18 juin 2013
Nombre de pages
264
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Eliot Coleman
Illustrateur en chef
Barbara Damrosch
Editeur principal
Chelsea Green Publishing Co

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
16 mm
Hauteur du produit
19 mm
Largeur d'emballage
165 mm
Largeur du produit
178 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
249 mm
Longueur du produit
254 mm
Poids de l'emballage
547 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9781603580816

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Langue
Anglais
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Livre

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    Je ne suis pas encore loin, mais en fait déjà sur les premières pages une nouvelle idée qui est vraiment géniale. C'est donc un énorme gardien. Lit très agréable, lettres pas trop petites. De temps en temps, il y avait des blocs lâches avec du texte dans le texte, donc vous n'avez pas ces morceaux de texte. Je suis déjà confiant qu'avec 1-2 ans, nous pouvons manger complètement de notre propre terre toute l'année, donc ÉGALEMENT pendant les mois froids. Ces informations utiles, vraiment super!

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    C'est un livre avec de nombreuses suggestions pour le potager dans le naiaar et l'hiver, mais nous n'avons plus les températures qui y sont ici, mais vous pouvez en utiliser beaucoup ici aux Pays-Bas

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    Complet et facilement compréhensible.

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