The Wagamama Cookbook

Auteur: Hugo Arnold
Langue: Anglais
4,8/5 (4 avis)

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Auteur: Hugo Arnold Hugo Arnold
  • en
  • Broché
  • 9781856266499
  • 22 septembre 2005
  • 192 pages
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Résumé

True to the 'positive eating, positive living' ethos of Wagamama's idiosyncratic chain of noodle restaurants, this official collection of recipes shares the secret of the hallmark culinary minimalism that has won it instant cult status worldwide. The distinctive Wagamama flavour originates from the traditional 200-year-old ramen (noodle) shops of Japan which guarantee nourishment with ingredients that cleanse and nurture the mind and body. Suitable for meat-eaters, seafood lovers and vegetarians alike, the 120 recipes have been specially created by the people behind Wagamama's unique house style and concentrate on cooking fresh, quality ingredients in a way that retains maximum flavour and nutrition. With mouth-watering recipes for appetisers and side dishes, hearty soups and stir-fries, and exotic sweet-rice desserts and juices, plus hints and tips on ingredients, equipment, cooking techniques and structuring a meal, this unique collection means that the stylish Wagamama experience is now yours to take home.Whether you want to impress the health-conscious dinner guest or simply feed family and friends good, wholesome meals, this book allows you to recreate the best of Japanese cooking with a selection of delicious, low-fat, one-pot meals which are easy on your time and budget as well as your waistline.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Broché
Date de sortie initiale
22 septembre 2005
Nombre de pages
192
Illustrations
Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal
Hugo Arnold
Deuxième auteur
Hugo Arnold
Editeur principal
Kyle

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
18 mm
Hauteur du produit
15 mm
Largeur d'emballage
206 mm
Largeur du produit
206 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
254 mm
Longueur du produit
255 mm
Poids de l'emballage
784 g
Édition
ed

EAN

EAN
9781856266499

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Catégories
Langue
Anglais
Livre, ebook ou livre audio ?
Livre
Cuisines
asiatique, Japonais
Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante

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  • Traduit automatiquement
    Belles recettes
    • Orlanda
    • 50-59 ans
    • Amsterdam
    • 16 juin 2020
    • Achat vérifié

    négatif points

    • dommage que la traduction néerlandaise ne soit plus disponible

    Recettes qui peuvent toutes être faites pour un chef amateur
    Avec cette belle touche de wagamama

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  • Traduit automatiquement
    excellent livre de cuisine
    • BeerV
    • 30-39 ans
    • Amsterdam
    • 21 mars 2016

    positif points

    • Bonnes recettes
    • Inspirant

    négatif points

    • ingrédients parfois difficiles

    super recettes qui donnent toujours une sensation gustative! J'ai déjà fait presque toutes les recettes, ce que je ne fais presque jamais à partir d'un livre de cuisine. Parfois des ingrédients difficiles, mais vous trouverez une alternative pour cela.

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  • Traduit automatiquement
    Cuisine fusion amusante
    • GlobalTraveller
    • 15 août 2017
    • Achat vérifié

    positif points

    • Accessible
    • Applicable en pratique
    • Explication claire

    Clairement défini. Belles images. Grande variété de recettes à la fois traditionnelles et fusion.

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  • Traduit automatiquement
    Savoureux japonais, fait maison
    • Kookmie
    • 19 septembre 2017
    • Achat vérifié

    positif points

    • Accessible
    • Applicable en pratique
    • Explication claire

    Si vous aimez la cuisine et la cuisine japonaise: fortement recommandé

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