Eating Animals

  • en
  • Broché
  • 9780316127165
  • 10 septembre 2010
  • 352 pages
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Résumé

Like many young Americans, Jonathan Safran Foer spent much of his teenage and college years oscillating between enthusiastic carnivore and occasional vegetarian. As he became a husband, and then a father, the moral dimensions of eating became increasingly important to him. Faced with the prospect of being unable to explain why we eat some animals and not others, Foer set out to explore the origins of many eating traditions and the fictions involved with creating them. Traveling to the darkest corners of our dining habits, Foer raises the unspoken question behind every fish we eat, every chicken we fry, and every burger we grill. Part memoir and part investigative report, Eating Animals is a book that, in the words of the Los Angeles Times, places Jonathan Safran Foer at the table with our greatest philosophers.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Broché
Date de sortie initiale
10 septembre 2010
Nombre de pages
352
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Jonathan Safran Foer
Deuxième auteur
Jonathan Safran Foer
Editeur principal
Little, Brown & Company

Traduction

Premier traducteur
Jonathan Todd Ross

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
18 mm
Largeur d'emballage
26 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
250 mm
Poids de l'emballage
97 g
eWaste
Non

EAN

EAN
9780316127165

Avis

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    • émouvant
    • écrit de façon fantastique

    Que peut écrire cet homme. Un livre qui donne à réfléchir et qui est honnête par un écrivain très talentueux. Une révélation qui changera très probablement non seulement votre vision du «monde», mais je parie que cela affectera même votre comportement quotidien.

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    • investigateur
    • Étonnant

    Livre lourd. Dur, honnête, plein de choses que je ne savais pas. Une véritable révélation. Recherche approfondie, solidement étayée.

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    • Clairement arrangé
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    • bien écrit

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    • traite peu de l'industrie laitière

    Une véritable révélation pour les carnivores et les végétariens. Safran Foer donne une belle image de l'élevage actuel et le fait de manière à ce que toutes les facettes de l'histoire soient racontées. Au lieu de porter un jugement sévère, il donne au lecteur l'occasion de faire le point lui-même.

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    • Inspirant
    • Accessible

    C'est formidable comment l'auteur part complètement de lui-même. Ce n'est certainement pas simplement un plaidoyer pour le végétarisme. Il reflète plutôt le fonctionnement de la société et du système et l'auteur en tire ses conclusions. Quiconque mange de la viande (ou non) devrait lire ce livre. En tout cas, cela a changé ma perspective.
    Il est informatif et en même temps écrit sous une forme romanesque, dans laquelle l'écrivain utilise un beau style. J'ai beaucoup apprécié ce livre, il est sorti sur deux jours malgré son épaisseur.

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    • Message clair
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    Grand livre. Modifie la façon dont vous regardez les aliments (viande / poisson / volaille).

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    positif points

    • intéressant
    • pas un chevalier moral

    négatif points

    • ne lit pas tout à la fois.

    Livre intéressant qui va en profondeur. L'auteur explique les raisons pour lesquelles nous mangeons réellement de la viande et quelles en sont les conséquences, sans pointer du doigt. Ce n'est pas un livre que vous lisez d'un seul coup.

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    positif points

    • Accessible
    • Applicable en pratique
    • Explication claire

    Compétences d'écriture brillantes, claires comme du cristal, conflictuelles, élégantes et authentiques.

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    positif points

    • Clairement arrangé
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    • bien documenté

    Le livre se lit comme un roman, est drôle, bien documenté et permet aux agriculteurs industriels et aux militants des animaux de raconter leurs histoires. Foer ne se contente pas de lancer des figurines vides, mais les examine lui-même. Il interviewe des agriculteurs, des concepteurs d'abattoirs et se faufile dans une ferme au milieu de la nuit avec un militant. Bien que son opinion sur la consommation d'animaux soit bientôt claire, l'auteur ne s'adresse pas strictement à son public.
    Parfois, j'ai dû ranger le livre parce que l'image des «erreurs» lors de l'abattage, des poulets cannibales et des porcelets dans des cabines trop étroites me dérange trop. Les gens qui aiment les blessures à la chair devraient mieux laisser ce livre derrière eux, car ceux qui ont lu Eating Animals ne se vanteront plus d'un filet de porc.

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