Lily Vanilli's Sweet Tooth Recettes et Pointes d'une boulangerie artisanale moderne

Auteur: Lily Jones
Langue: Anglais

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Auteur: Lily Jones
  • en
  • Couverture rigide
  • 9780857864413
  • 06 septembre 2012
  • 272 pages
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Résumé

Since she started out selling her cakes at a market in East London, Lily Jones (aka Vanilli) has gone on to become one of Britain's best-loved artisan bakers. With a star-studded client list and a thriving bakery on Columbia Road, Lily's bakes are famous for their unique flavour combinations, spectacular design and exquisite taste.

In Sweet Tooth, Lily takes you behind the scenes of her bakery and shows you how to master some of the core skills of baking, arming you with the expertise you need to develop your own recipes, and move beyond the cupcake once and for all. Packed with over 100 inspirational and easy to follow recipes for layer cakes, tarts, biscuits, meringues, confectionary and ice creams, Lily shares her invaluable tips and decorating techniques.

Sweet Tooth is essential reading for anyone who is passionate about making sweets - from the complete beginner to the expert baker.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
06 septembre 2012
Nombre de pages
272
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Lily Jones
Editeur principal
CANO
Coéditeur(s)
Fab

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
51 mm
Hauteur du produit
22 mm
Largeur d'emballage
193 mm
Largeur du produit
195 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
252 mm
Longueur du produit
253 mm
Poids de l'emballage
2065 g
Police de caractères extra large
Non
Édition
Principale

EAN

EAN
9780857864413

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Catégories
Langue
Anglais
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Livre
Mode de préparation
Cuisson au four
Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante

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