Vegan Christmas Feasts Recettes inspirées sans viande pour la saison des fêtes

Auteur: Jackie Kearney
Langue: Anglais

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Auteur: Jackie Kearney
  • en
  • Couverture rigide
  • 9781788791779
  • 10 septembre 2019
  • 144 pages
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Résumé

Everyone will love these vegan ideas devised for Christmas. The clever plant-based recipes are designed to be crowd-pleasing and properly festive and as well as being meat-free and dairy-free, the recipes boast seasonal produce and sensational flavour. As the festive party season gets underway serve seasonal small plates such as Chestnut & Porcini Cream Mille-Feuille and Rainbow Chard Tartlets. For a cosy pre-Christmas supper, look to Saffron Ravioli with Heart of Palm & Chilli or Deep Dijon Pie. And on Christmas day make a stunning centrepiece for everyone to share by embracing the mock vegan meat trend. Try a carvable Smoky Stuffed Roast with Pine Nut, Lemon & Herb Stuffing accompanied by Marmite & Olive Roasties and Piglets in Rafts. Follow with Snowball Trifle with Lime & Lemonade 'Egg Nog' or Stollen Bread & Butter Pudding with Cardamom Custard. Come Boxing day, it's time to love your leftovers - dine on Bubble & Squeak Parathas or simply slice up any remaining Festive Stuffing and roast it for the perfect leftover sarnie. And to see in the New Year vegan-style keep it simple with one-pot make-ahead Roasted Aubergine & Puy Lentil Lasagne or Faux Fish Pie with Herby Mash so that you are free to enjoy the celebrations! Vegan Christmas Feasts is a compilation of previously published festive favourites plus a host of new recipes.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
10 septembre 2019
Nombre de pages
144
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Jackie Kearney
Editeur principal
Ryland, Peters & Small Ltd

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
20 mm
Largeur d'emballage
176 mm
Largeur du produit
170 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
216 mm
Longueur du produit
210 mm
Poids de l'emballage
633 g
Édition
Edition britannique

EAN

EAN
9781788791779

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Langue
Anglais
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Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante
Alimentation
Végane

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