The Worldwide Forager

Auteur: Roger Phillips
Langue: Anglais

Voir
Auteur: Roger Phillips
  • en
  • Couverture rigide
  • 9781783528820
  • 02 avril 2020
  • 224 pages
Toutes les spécifications de l'article

Résumé

A new approach to foraging Roger Phillips is the legendary godfather of foraging. Drawing upon decades of experience, his knowledge of wild food is unrivalled and in this richly illustrated book he shares some of his most recently gathered wisdom, collected from around the world. Roger reveals the edible and therapeutic secrets of our fields, woodlands and flower beds, and suggests tips for sourcing delicious morsels growing throughout the countryside and in our gardens. He also describes the native habitat and history of many fascinating plants and fungi, both common and unusual: from the camas bulbs eaten by the Native Americans of the Pacific Northwest, to the Italian and Spanish favourite, Caesar's amanita; from hostas, the familiar garden foliage consumed as a succulent vegetable in Japan, to the newly popular Australian citrus fruits. The Worldwide Forager is divided into four sections: mushrooms and fungi; flowers, leaves and herbs; fruit and nuts; and roots and tubers, and Roger uses each one to provide a wide range of ideas for making your meals more colourful, delicious and sustainable.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
02 avril 2020
Nombre de pages
224
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Roger Phillips
Editeur principal
Unbound Digital

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
26 mm
Largeur d'emballage
193 mm
Largeur du produit
195 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
248 mm
Longueur du produit
252 mm
Poids de l'emballage
1036 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9781783528820

Vous trouverez cet article :

Catégories
Langue
Anglais
Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante
Livre, ebook ou livre audio ?
Livre

Commentaires

Pas encore d'avis
Comment vérifions-nous et publions-nous des avis ? Comment vérifions-nous et publions-nous des avis ?

Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via bol.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. Bol.com n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.

Choisissez la version souhaitée

Choisissez votre binding (2)
livre numérique €11,99 Couverture rigide €16,99

Informations sur les prix et commande

Le prix de ce produit est de 16 euros et 99 cents.
Au plus tard le 31 mai chez vous
Vendu par bol
Ajouter au panier
  • Livraison gratuite par bol dès 20 €
  • Retrait possible dans un point-relais bol
  • 30 jours de réflexion et retour gratuit
  • Service client 24h/24
Achetez cet article
  1. Seconde main
    État : Comme neuf 12,20
  2. Chez 2 partenaires
    Disponible

D'autres ont aussi regardé

Voir la liste complète