Aga Bible

Auteur: Amy Willcock
Langue: Anglais

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Auteur: Amy Willcock
  • en
  • Couverture rigide
  • 9780091910723
  • 05 octobre 2006
  • 304 pages
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Résumé

The Aga is much more than an oven: it's an icon. It's a statement. It's a way of life. Aga cookers have never been more popular, and the queen of Aga cookery is undoubtably Amy Willcock. Here is her definitive Aga Bible, with 300 classic, timeless recipes and bags of advice and tips for Aga owners. Here are all the essential recipes that every Aga owner needs to know - from how to cook a full English breakfast on an Aga, making soups, cooking fish and roasting meats, through to baking pies, cakes and breads. The delicious family food includes Beef stroganoff, Steak, mushroom and horseradish pudding, and Bacon and egg pie, and there are stunning dinner-party recipes such as Rillettes of duck with toasted brioche, Chicken in Marsala with oranges and shallots and Parmigiano, thyme and rosemary risotto. Amy also tempts the tastebuds with a delectable range of desserts and cakes, including Raspberry souffles, Chocolate pecan tart and Lemon meringue cake. And there are 30 new and exclusive recipes, such as Moules marinieres, Crab and coconut soup and Apple and onion tart. All the recipes feature conventional cooking instructions, so even non-Aga owners can enjoy Amy's tasty dishes.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
05 octobre 2006
Nombre de pages
304
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Amy Willcock
Editeur principal
Ebury Press

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
27 mm
Hauteur du produit
25 mm
Largeur d'emballage
199 mm
Largeur du produit
198 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
261 mm
Longueur du produit
260 mm
Poids de l'emballage
1321 g
Police de caractères extra large
Non
Édition
édition illustrée

EAN

EAN
9780091910723

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