Basic Management Accounting for the Hospitality Industry

Auteur: Michael Chibili
Langue: Anglais

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Auteur: Michael Chibili Chibili
  • en
  • Broché
  • 9789001796358
  • 27 août 2010
  • 360 pages
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Résumé

Basic Management Accounting for the Hospitality Industry deals with a range of topics: commencing with a basic introduction to management accounting; and ending with capital investment decisions. The objective of the book is to provide an introduction to the basic management accounting concepts and applications based on Einstein's maxim that 'everything should be made as simple as possible, but no simpler'. This choice of simplification is due to the fact that the level of English used in the text takes into consideration that a good proportion of students in hotel or tourism-related education use English as a second language. The approach used in the book makes it very comprehensible. It takes the reader clearly and logically through the concepts and applications of hospitality management accounting. Helpful accompanying teaching materials can be found at www.ho.noordhoff.nl/boek/basic-management-accounting-for-the-hospitality-industry. Students involved with hospitality and tourism degrees will find this text enables them to independently master the subject.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Broché
Date de sortie initiale
27 août 2010
Nombre de pages
360
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Michael Chibili
Deuxième auteur
Chibili
Editeur principal
Wolters-Noordhoff B.V.

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
18 mm
Hauteur du produit
18 mm
Largeur d'emballage
170 mm
Largeur du produit
170 mm
Livre d‘étude
Oui
Longueur d'emballage
241 mm
Longueur du produit
241 mm
Poids de l'emballage
676 g
Police de caractères extra large
Non
Édition
1

EAN

EAN
9789001796358

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Langue
Anglais
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Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante

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