Brewing Eclectic IPA Pushing the Boundaries of India Pale Ale
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- Paperback
- 9781938469466
- 07 juni 2018
- 182 pagina's
Dick Cantwell
Samenvatting
As a diverse but distinctive style, IPA bestrides the craft beer world like a colossus. As author Dick Cantwell says, “We are living in the heyday of IPA.” While hops remain front and center in the myriad examples of IPA available to beer drinkers today, the style is also now subject to vast experimentation and “dressing-up,” producing fruity, herbal, black, Belgian-y, and juicy versions of this perennial favorite. Brewers are pushing the boundaries of IPA by using flavors from cocoa, coffee, tea, fruits, vegetables, spices, herbs, chilis, and wood.
Before describing how this multitude of ingredients can best be applied to crafting unique, eclectic, and tasty IPAs, Cantwell gives a potted history of IPA, acknowledging some of the fanciful notions the story often includes. When he arrives at craft brewing today, Cantwell opens up whole new vistas where experimentation can happen, involving spices and herbs of all kinds, fruits from every corner of the globe, vegetables familiar and not-so-familiar, coffee and chocolate, teas and botanicals. Along the way, he describes his thoughts behind his approach and how to treat these ingredients with free license while still being conscious that the aim is to produce something delicious that people will want to drink again.
Brewing Eclectic IPA will inspire professional and homebrewers alike to explore the creative ways in which these ingredients can be used in brewing highly hopped beers. Try your own version using any of the 25 recipes for contemporary IPAs that the book contains, designed by some of America's top brewers.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 07 juni 2018
- Aantal pagina's
- 182
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Dick Cantwell
- Hoofduitgeverij
- Brewers Publications
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 151 mm
- Product hoogte
- 13 mm
- Product lengte
- 228 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 152 mm
- Verpakking hoogte
- 17 mm
- Verpakking lengte
- 224 mm
- Verpakkingsgewicht
- 481 g
EAN
- EAN
- 9781938469466
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Goed boek
Positieve punten
- Heldere uitleg
Geschreven bij Brewing Eclectic IPA
Een boek met goede uitleg, goede recepten en veel verschillende opties.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.