expresso écarlate | Tamper "Classic" pour barista; avec poignée ergonomique en bois précieux et base en acier inoxydable de précision. Santal Marron Foncé 49 mm

expresso écarlate | Tamper «Classique».

Un sabotage adéquat est une exigence de base pour la préparation d'espresso.

Pendant le processus d'enrobage, les huiles, graisses, arômes et autres arômes sont extraits de la matière broyée dans le support de tamis. Le tamper a une fonction souvent sous-estimée et extrêmement importante et est responsable du compactage parfait du marc de café dans le tamis.

Plus vous préparez soigneusement la rondelle de café, meilleur sera l'espresso. Avec une rondelle de café parfaite, l'eau chaude coule à chaque point du tamis, car l'eau a partout la même résistance et l'extraction se déroule uniformément à partir de la poudre de café entière.

La rainure intégrée dans le fond permet de vérifier plus facilement visuellement que la rondelle est droite lorsqu'elle est renversée - pour un résultat espresso parfait.

Avec notre autoprotection reposant très bien dans la main et les doigts, cela fonctionne rapidement et proprement.

La poignée en bois noble de forme ergonomique s'adapte parfaitement à la base de sabotage en acier inoxydable de précision et supporte une très bonne manipulation.

Le fond de la base de l'autoprotection est tourné dans une couleur brillante, de sorte que la surface de la rondelle de café peut être parfaitement lissée à la fin en la tournant légèrement.

La poignée en bois peut être dévissée pour le nettoyage, de sorte que la Tamperbase peut également être nettoyée au lave-vaisselle.

Avec ce pilon d'excellente qualité développé par Baristas, vous obtenez un outil de préparation d'espresso durable que vous ne voudrez pas manquer à l'avenir.

Dimensions: diamètre au choix, hauteur: 9,5 cm

Matériel: acier inoxydable, bois précieux