Indian Kitchen: Secrets of Indian home cooking Ebook Info-bulle Les e-books sont lisibles sur votre ordinateur ou une liseuse adaptée. Secrets de la cuisine maison indienne
- en
- livre numérique
- 9781444794564
- 07 mai 2015
Résumé
Yotam Ottolenghi: 'Reading Maunika's book feels as though you're actually sitting in an Indian family kitchen, sharing stories and recipes. I've been inspired by her to make my own paneer and to play with pickled watermelon rind. Delightful!'**
Growing up in Mumbai, Maunika Gowardhan learned the secrets of home cooking, Indian-style. Now living in the UK, Maunika is often asked, 'what do Indians cook on a day to day basis?' And, 'how is it that you can rustle up a curry for an everyday meal when you're so busy?'
The answer is in chapters of this book. Hungry include recipes made from easy-to-find ingredients for when you're starving and short of time. And Lazy contains recipes for when you want something a bit slower, a bit comforting, but still straightforward.
Indian food is also about feasting, so when you have the luxury of time and want to put some real love into a meal at the weekend, you can turn to Indulgent, or when you have friends and family coming over then Celebratory is the chapter for you.
Whatever your mood, Indian Kitchen will inspire you to add Indian cooking into your weekly menu.
Spécifications produit
Contenu
- Langue
- en
- Binding
- livre numérique
- Date de sortie initiale
- 07 mai 2015
- Illustrations
- Non
Personnes impliquées
- Auteur principal
- Maunika Gowardhan
- Deuxième auteur
- Ms Maunika Gowardhan
- Editeur principal
- Hodder & Stoughton
Options de lecture
- Lisez cet ebook sur
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- Livre d‘étude
- Non
EAN
- EAN
- 9781444794564
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Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via bol.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. Bol.com n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.
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positif points
- Accessible
- Applicable en pratique
- Explication claire
- goût authentique des recettes
- goût authentique des recettes
négatif points
- pas toutes les images
Je trouve positif à propos de ce livre: accessible, applicable en pratique, explication claire, goût authentique des recettes
Ce qui m'a déçu: pas toutes les photosAvez-vous trouvé cet avis utile ?10 -
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positif points
- Accessible
- Applicable en pratique
- Explication claire
- Complet
- Complet
Le livre est divisé en plusieurs chapitres. Il s'agit principalement d'indiquer le temps / l'effort que vous consacrez à sa cuisson. Cela rend très clair et pratique le choix d'une recette. La plupart des recettes peuvent être préparées avec des ingrédients que vous pouvez facilement trouver au supermarché ou dans une épicerie. En plus des plats principaux, il est également bien indiqué quels plats d'accompagnement vous pouvez combiner, y compris les recettes.
Comme indiqué ci-dessus dans les critiques, un excellent livre. Pas de problème compliqué, mais de délicieuses recettes savoureuses faites maison.Avez-vous trouvé cet avis utile ?20 -
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