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Auteur:
Nick Fiddes
- en
- livre numérique
- 9781134878819
- 14 janvier 2004
- 272 pages
Résumé
This book is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us; why we eat some animals but not others; why vegetarianism is increasing; why we aren't cannibals; and how meat is associated with environmental destruction.
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Contenu
- Langue
- en
- Binding
- livre numérique
- Date de sortie initiale
- 14 janvier 2004
- Nombre de pages
- 272
- Illustrations
- Non
Personnes impliquées
- Auteur principal
- Nick Fiddes
- Editeur principal
- Routledge
Options de lecture
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- Hauteur de l'emballage
- 25 mm
- Livre d‘étude
- Non
EAN
- EAN
- 9781134878819
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