ML Kitchen Rijsmandje Oval - Avec couteau à pâte et chiffon à pâte - Rijsmand Banneton - Levain - 25x14 cm
- Rotin, Roseau
Description du produit
Avantages ML Kitchen Rijsmand
- Entièrement fait à la main
- Matériau en rotin 100% naturel (canne de qualité supérieure)
- Sans produits chimiques
- Anti-éclats
- Y compris chiffon de pâte en lin
- Y compris couteau à pâte
- Convient pour une pâte jusqu'à 900 grammes
Entièrement fait à la main à partir de matériau 100% rotin naturel
Le panier de fermentation ML Kitchen est entièrement fait à la main. Le panier est en rotin. L'avantage de ceci est qu'il s'agit d'un type de canne de qualité supérieure. Le matériau est originaire d'Indonésie. Le matériau est totalement exempt de produits chimiques et sans éclats.
Tapis en pâte de lin
Le panier d'épreuvage est livré avec un chiffon en lin. Vous pouvez utiliser ce tapis pour le mettre dans le panier. Vous mettez la pâte sur la toile de lin au lieu de directement sur le panier. L'avantage de ceci est que vous évitez le risque de croissance de moisissures. De plus, cela donne également un joli résultat final lisse!
En 8 étapes pour un résultat parfait:
- Saupoudrez généreusement le panier de farine. La farine de blé est le plus couramment utilisée pour cela, mais vous pouvez également choisir de la farine de riz ou de la farine de seigle. Vous pouvez éventuellement mettre la toile de lin fournie dans le panier d'épreuvage (pour un résultat lisse et cela évite les moisissures).
- Placez soigneusement la pâte dans le panier avec la couture vers le haut.
- Couvrez le panier avec un chiffon (à thé) légèrement humide.
- Laissez ensuite lever la pâte à température ambiante.
- Retirez la pâte du panier. Pour ce faire, tournez soigneusement le panier de fermentation sur une plaque à pâtisserie ou une pierre à four.
- Utilisez le couteau à pâte fourni pour couper la pâte 1 ou 2 fois.
- Ensuite, battez le panier d'épreuve et brossez les résidus laissés (par exemple avec une brosse à champignons). Alors n'utilisez pas d'eau.
- Laissez le panier de fermentation sécher dans un endroit chaud et sans humidité. Panier Berg pas mouillé pour aller contre la moisissure!
Utilisez-vous l'étuve pour la première fois? Arrosez d'abord le panier avec de l'eau (utilisez un spray végétal si nécessaire) et laissez-le bien sécher. Il est très important de bien le laisser sécher, car c'est un matériau naturel. Lorsqu'il a séché correctement, vous pouvez commencer par les étapes ci-dessus.
Couteau à pâte: devenez un véritable artiste!
Une fois le processus de fermentation dans le panier terminé, le véritable artiste de la pâte peut se mettre au travail! Le panier de fermentation est livré avec un couteau à pâte. Avant que la pâte ne soit cuite au four, vous pouvez utiliser le couteau pour «couper» la pâte. Vous déterminez où la pâte s'ouvrira pendant le processus de cuisson. Faites-le rapidement, en 1 mouvement (astuce: ne pas scier) et à un angle d'environ 30 degrés. Mais bien sûr, le vrai artiste peut créer toutes sortes de formes avec!
caractéristiques
- Longueur: 25 centimètres
- Largeur: 14 centimètres
- Hauteur: 8 centimètres
- Poids: environ 200 grammes
- Matériel: canne en rotin indonésienne
- Convient pour un maximum de 900 grammes de pâte
- Contenu: panier de fermentation, chiffon à pâte en lin et couteau à pâte (avec 5 lames et une housse de protection)
Garantie de satisfaction à 100%
Nous représentons la qualité de notre produit et garantissons une garantie de satisfaction à 100%. Vous n'êtes pas satisfait ? Ensuite, vous pouvez retourner le produit gratuitement dans les 30 jours!
Placez le panier de levée dans votre panier et laissez votre pâte lever comme un boulanger professionnel!
Spécifications produit
Information produit
- Marque
- Sans marque
- Couleur
- Ovale 25x14 cm
- Matériel
- Rotin | Roseau
- Accrochable
- Non
- Mode de suspension
- Pas de méthode d'accrochage
Convient à
- Lavable au lave-vaisselle
- Non
Information produit
- EAN
- 8720299127821
Autres spécifications
- Convient pour un revêtement anti-adhésif
- Oui
- Hauteur de l'emballage
- 10 cm
- Largeur d'emballage
- 25 cm
- Longueur d'emballage
- 15 cm
- Nombre d'articles dans l'emballage
- 1 piËce(s)
- Poids de l'emballage
- 200 g
- Éléments Set d'ustensiles de cuisson
- Moule de cuisson
EAN
- EAN
- 8720299127821
Vous trouverez cet article :
- Catégories
- Éléments ensemble de cuisson
- Moule de cuisson
- Marque
- Merkloos / Sans marque
Avis
Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via bol.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. Bol.com n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.
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positif points
- Bonne qualité
Écrit pour ML Kitchen Rijsmandje - Avec couteau à pâte et chiffon à pâte - Rijsmand Banneton - Levain - Ø 23 cm
Prima panier levant et couteau à pâte.
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positif points
- facile à utiliser
Écrit pour ML Kitchen Rijsmandje - Avec couteau à pâte et chiffon à pâte - Rijsmand Banneton - Levain - Ø 23 cm
Pratique à utiliser, c'est ce que j'aime.
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positif points
- facile à utiliser
- Beau design
- Bonne qualité
- Bon rapport qualité / prix
- Bon rapport qualité / prix
Écrit pour ML Kitchen Rijsmandje - Avec couteau à pâte et chiffon à pâte - Rijsmand Banneton - Levain - Ø 23 cm
Livraison rapide. Bel ensemble abordable et de bonne qualité. Le pain sera agréable et aéré. Fortement recommandé !
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positif points
- facile à utiliser
- Beau design
- Bonne qualité
- Bon rapport qualité / prix
- Bon rapport qualité / prix
négatif points
- dommage qu'il n'y avait pas de description du produit
La pâte lève magnifiquement et vous pouvez facilement couper de belles décorations avec le couteau.
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positif points
- Facile à utiliser
négatif points
- Fils de roseau lâches
Correspond aux attentes. Il y a quelques fils de roseau lâches, mais cela n'empêche pas la pâte de lever.
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Traduit automatiquement
positif points
- facile à utiliser
- Bonne qualité
- Bon rapport qualité / prix
Écrit pour ML Kitchen Rijsmandje - Avec couteau à pâte et chiffon à pâte - Rijsmand Banneton - Levain - Ø 23 cm
Le panier d'épreuvage a été livré rapidement. Le panier d'épreuve est conforme à la description. Le pain devient moelleux et a un très bon goût!
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Le prix de ce produit est de 24 euros et 45 cents.- Commander et payer via bol
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