Papa Kazmi pure cook book
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789082440508
- 01 december 2015
- 268 pagina's
Samenvatting
Toen Papa Kazmi in 2012 samen met zijn kinderen een restaurant begon in Delft, had hij nooit durven dromen dat hij daarmee internationaal bekend zou worden. Drie jaar later verschijnt zijn 'hotspot' Hills & Mills bijna wekelijks in de media, kookt hij live op TV en vloog er een journaliste over om hem voor een grote internationale krant te interviewen. Grootste tijd voor een eigen kookboek, vonden zijn kinderen.
Met de aanmoediging van honderden fans gingen zij aan de slag. Met dit kookboek willen zij een stukje van zijn magie bij mensen thuisbrengen. Ze nemen je mee langs oprechte, gezonde, en lekkere recepten en vertellen die aan de hand van hun waardevolste herinneringen. Bijkomend voordeel: alle recepten zijn 100% suiker- en E-nummervrij. Ook als je vegan, gluten- of zuivelvrij eet, zijn veel gerechten geschikt. Het resultaat is een modern overzichtelijk vormgegeven boek vol persoonlijke verhalen, prachtig beeldmateriaal en verfijnde, handgetekende illustraties.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 december 2015
- Aantal pagina's
- 268
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Sheraz Kazmi
- Tweede Auteur
- Nawaz Kazmi
- Verteller
- nee
- Hoofdillustrator
- Joëlle Lemmers
- Hoofduitgeverij
- The Pure Family
Vertaling
- Eerste Vertaler
- n.v.t.
- Originele titel
- N.v.t
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 177 mm
- Product hoogte
- 28 mm
- Product lengte
- 246 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 177 mm
- Verpakking hoogte
- 28 mm
- Verpakking lengte
- 246 mm
- Verpakkingsgewicht
- 876 g
- eWaste
- Nee
EAN
- EAN
- 9789082440508
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Video's
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Wat een mooi boek! Een goed formaat, het klapt lekker open (handig als je staat te koken) en de illustraties geven een hele andere lading aan het kookboek (het is gewoon leuk om erdoor heen te bladeren).
De recepten zijn niet al te ingewikkeld, positief voor een 'luie' kok als ik:)Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- Verrassend
- Verrassend
Lekkere gerechten ( kebabs, linzensoep...) goed uitgelegd met een persoonlijk tintje.
Vond je dit een nuttige review?30 -
Bij Hills en Mills in Delft kan je heerlijk eten! Tijdens een lunch hoorde ik dat er van Papa Kazmi zijn recepten een kookboek gemaakt werd.
Ik heb het gelezen en een aantal heerlijke, goed uitgelegde, smaakvolle recepten uitgeprobeerd. Steeds met extra opties om te experimenteren.
De liefde van Papa Kazmi komt terug in de verhalen die tussendoor beschreven staan. Je wordt meegenomen in herinneringen en gevoel. En dat is voor mij het ingrediënt in de recepten wat ik erg kan waarderen!Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- liefdevol
- liefdevol
Negatieve punten
- een extra index zou handig zijn
Liefde voor voedsel. Een prachtig vormgegeven kookboek. De gerechten zijn puur en vol met smaak. De Indiase keuken, met een westers tintje. Er zijn veel recepten met groenten, fruit en noten, maar ook recepten met vlees en vis. Door de verhalen van de familie is het een culinaire reis.
Ik heb al een heerlijke Mango Lassie gemaakt. Ik ken van Hills&mills al het naan-brood. Nu ga ik het zelf proberen te bakken. Lekker!Vond je dit een nuttige review?10 -
Ik had verwacht dat er meer een verhaal in het boek zou zitten.. De intro is leuk maar verder weinig diepgang.. Recepten zijn wel goed en duidelijk. Al het "beginners" gedoe als hoe je moet snijden en rijst koken slaan ze over.. Fijn!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
In oud pand van voormalige bakker in de historische binnenstad van mooi Delft een heerlijk restaurant.
Nu een eigen kookboek zodat de recepten thuis ook uitgeprobeerd kunnen worden.
Niet alleen een kijkje in de keuken maar ook in het leven van papa Kazmi.
Schitterende foto's waarbij het water je in de mond loopt. Duidelijke uitleg met goede legenda.
Het restaurant is een bezoek meer dan waard en met het boek kun je thuis verder genieten.Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- Verrassend
Eten bij Hills & Mills is feest.
Dit boek is drie keer feest: Het zo persoonlijke verhaal van de familie Kazmi en het ontstaan van Hills & Mills, de prachtige foto's en last but not least: de recepten hoe je al dat heerlijks zelf kan maken.
Met de heerlijke (en eerlijke!) kruidige gerechten heb ik mijn familie (oma, opa, echtgenoot en twee puberende zoons) al een paar keer heel blij gemaakt. Dat belooft nog vele hartverwarmende maaltijden.Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Verrassend
Bij Hills en Mills is er voor iedereen iets passends op tafel; ook als je vegetarisch wilt eten, kaas en/of vlees mijdt. Uitgekeken naar dit geweldige kookboek van Papa Kazmi. Nu kan ik ook thuis dit heerlijks op tafel brengen.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- Verrassend
Toen Pure food café Hills & Mills ruim 3 jaar geleden haar deuren opende in Delft, was ik op slag verliefd. Een prachtige familiezaak, met achter de pitten het familiehoofd. Fijn dat papa's keukengeheimen nu gebundeld zijn in een prachtig boek!
Alle recepten zijn puur en helemaal vrij van geraffineerde suikers en E-nummers. De omschrijvingen bij de recepten zijn helder. Het boek is voorzien van prachtig fotomateriaal en daarnaast staat het boek vol met verfijnde, handgetekende illustraties. De tekeningen van kruiden en specerijen zijn werkelijk een lust voor het oog. Maar wat het boek pas echt doet onderscheiden van alle andere kookboeken, is de persoonlijke inkijk die het geeft in het leven van de "Pure family”. Alle recepten zijn aan familieanekdotes gekoppeld. Verhalen, over de dagelijkse dingen, mooie momenten maar ook trieste gebeurtenissen binnen de familie. Maar altijd met de liefde voor eten als verbindende factor.
Het doel van de familie Kazmi is om het boek bij elke foodie, waar ook ter wereld, op de boekenplank te krijgen. Ik kan niet anders dan beamen dat dit prachtige boek dat plekje op die boekenplank dik verdient!Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- Verrassend
Meer dan 'alleen' een kookboek. Een boek met het persoonlijke verhaal van Papa Kazmi, onwijs mooie foto's en heerlijke recepten! Veel verschillende recepten: kleine hapjes, desserts, hoofdgerechten en zelfs drankjes. Allemaal lekker Indiaas en kruidig, maar wel een stuk moderner dan ik gewend ben, heel fijn! En de illustraties zijn behalve mooi ook nog heel handig, net als de tips die bij bijna elk recept staan.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 31 euro en 25 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Doorgelezen
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.