Paquet sel et poivre The Organic Grocer - 300 g de grains de poivre noir + 900 g de sel de Himalaya

Paquet Poivre et Sel - 300 grammes de grains de poivre noir et 900 grammes de sel de l'Himalaya.

Vous cherchez le cadeau parfait pour le gourmet de votre vie ? Ou souhaitez-vous mettre à niveau votre eigen stock ? Notre paquet de délicieux grains de poivre noir bio et du beau sel rose puissant de l'Himalaya est une solution idéale !

Nos grains de poivre noir sont cultivés et transformés de manière biologique, sans ajout de colorants, arômes ou conservateurs artificiels. Ils ont un goût épicé et un arôme merveilleux. En broyant ou en écrasant les grains de poivre, toute la saveur ressort encore mieux.

Le sel de Himalaya de The Organic Grocery Store est 100 % naturel et ne contient aucun additif. Le sel de Himalaya , également connu sous le nom de sel rose de Himalaya ou sel gemme de Himalaya , est un type de sel provenant des mines de sel de l' Himalaya, situées dans la région du Pendjab au Pakistan. Le sel est vieux de millions d’années et est considéré comme l’une des formes de sel les plus pures disponibles. Sa composition est différente de celle du sel de table ordinaire, car l'iode est généralement ajouté au sel de table en raison de son absence dans notre alimentation. Le sel de Himalaya , quant à lui, est 100 % naturel et conserve tous les minéraux naturels.

Pourquoi continueriez-vous à acheter un petit pot en verre avec un couvercle en plastique et seulement quelques grammes de sel et de poivre au supermarché ? Grâce à notre emballage refermable, vous pouvez conserver vos grains de poivre noir et votre sel de l'Himalaya plus longtemps.

BESOIN D'INSPIRATION ?

Vous pouvez assaisonner d'innombrables plats salés avec du poivre noir . Vous trouverez ci-dessous quelques suggestions de plats dans lesquels les grains de poivre noir sont un délicieux ajout :

• Plats de viande : Les grains de poivre noir sont parfaits pour assaisonner les plats de viande, comme le steak, le poulet, le porc ou l'agneau. Vous pouvez moudre ou écraser les grains puis les saupoudrer sur la viande avant de la cuire, la griller ou la rôtir.
• Plats de poisson : Les plats de poisson peuvent également être assaisonnés de grains de poivre noir. Ajoutez les granulés à la marinade ou saupoudrez-les sur le poisson avant de le frire ou de le griller.
• Plats de légumes : Les grains de poivre noir peuvent également être un délicieux ajout aux plats de légumes, comme le brocoli cuit à la vapeur ou les carottes rôties. Ajoutez les granulés aux légumes avant de les frire ou de les cuire à la vapeur.
• Soupes : Les soupes peuvent également être aromatisées avec des grains de poivre noir. Ajoutez les grains au bouillon ou à la sauce pour rehausser les saveurs.
• Sauces : Les grains de poivre noir sont également parfaits pour préparer des sauces, comme une sauce crémeuse au poivre ou aux champignons. Ajoutez les grains à la sauce et laissez mijoter doucement pour mélanger les saveurs.

En bref, les grains de poivre noir sont un ajout polyvalent et savoureux à de nombreux plats salés. Expérimentez en utilisant des grains de poivre noir dans vos plats préférés et découvrez comment ces petits grains peuvent rehausser et enrichir les saveurs.

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Voici quelques idées pour utiliser le sel de Himalaya en cuisine :

• Utilisez-le en touche finale pour une viande ou un poisson grillé. Saupoudrez de sel le plat une fois grillé pour un éclat supplémentaire de saveur et de texture.
• Ajoutez-le aux bouillons, aux soupes et aux sauces pour rehausser la saveur. Le sel ajoute non seulement de la saveur, mais peut également aider les ingrédients à mieux se mélanger.
• Utilisez-le dans les marinades pour viandes ou poissons pour rehausser les saveurs et attendrir la viande ou le poisson.
• Saupoudrez-le sur des légumes rôtis pour une texture croquante et une saveur subtile.
• Utilisez-le comme ingrédient dans des mélanges d'épices faits maison et des frictions pour la viande ou le poisson.
• Préparez une vinaigrette simple en mélangeant le sel avec de l'huile d'olive et du vinaigre ou du jus de citron. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques herbes pour plus de saveur.
• Utilisez-le comme alternative au sel de table ordinaire lors de la cuisson des pâtes, du riz ou des pommes de terre pour une saveur supplémentaire.

N'oubliez pas que le sel de Himalaya a une saveur intense, alors soyez prudent avec la quantité que vous utilisez. Expérimentez avec de petites quantités et ajustez la quantité selon vos goûts.

DÉTAILS DU PRODUIT

• Poids : Poivre Noir - 300gr // Sel de l'Himalaya - 900gr
• Emballé dans : Emballage en papier refermable (ziplock) pratique. Facile à ranger et durable !
• Poivre Noir : Certification : NL- Bio-01 Non EU- Agriculture
• Pays d'origine:
  • Poivre noir : Sri-Lanka / Indonésie
  • Sel de l'Himalaya : Pakistan
• Sans allergènes et sans ingrédients génétiquement modifiés (sans OGM)

Conseils de stockage : à conserver au Droog, au frais, à l'obscurité et fermé

A PROPOS DE L'ÉPICERIE BIO :

Nous avons lancé De Biological Grocery en 2022. Pourquoi?

Tout d’abord parce que nous aimons tous les trois la bonne cuisine et aimons passer du temps en cuisine. Faire des choses savoureuses est toujours amusant à faire ! Nous avons tous les trois nos eigen goûts et notre propre style. Certaines personnes cuisinent un peu plus vite que d’autres, mais une chose est claire : nous aimons cuisiner, la bonne nourriture et le plaisir que cela apporte. Et quel est l’ingrédient indispensable dans presque tous les plats ? Exactement, des herbes et des épices.

Nous pensons que le rapport qualité-prix de la plupart des herbes et épices du supermarché laisse beaucoup à désirer. Ça pourrait être mieux! Une bonne qualité fait vraiment une différence significative dans le goût de vos plats. On ne s’en rend compte que lorsqu’on commence à cuisiner avec de très bons produits.

Nous étions ennuyés de devoir continuer à acheter de petits bocaux en verre, des canettes ou des récipients en plastique, avec seulement quelques grammes de contenu et un couvercle en plastique. Il semblait que nous avions payé plus pour le pot et le couvercle que pour les épices elles-mêmes. De plus, tous ces emballages sont également très nocifs pour l’environnement. Nous pensons que cela peut et doit être mieux fait !

Et enfin, nous aimons aussi faire des affaires ensemble et construire quelque chose de bien. Dans un sens, cela ressemble beaucoup à la cuisine : créer une entreprise prospère à partir d’un mélange d’ingrédients avec de nombreux clients satisfaits !

Nous travaillons actuellement dur pour élargir davantage notre gamme et notre magasin. Il y a des essais et des erreurs, mais nous sommes sur la bonne voie.