Pierre à pizza pour barbecue et four - Lave de l'Etna - Accessoires pour barbecue - Fabriquée en Italie - Pierre à pain - 30x38x1.1 - VDN

Laissez toutes les pierres à pizza à gauche... cette pierre de lave a tout.
- bonne conduction thermique; facile à nettoyer; ne donne à la croûte aucune chance de parties insuffisamment cuites;
tolérance à haute température.
en bref : grès

la photo tient bien sur la pierre, cette pierre de lave de l'Etna t Sicile (mon pays de naissance) est bien mieux un bac mieux que celui montré sur la photo, j'utilise un four moyen qui ne monte qu'à 230 degrés et avec cette pierre, Je fais du "très bon beau pain", mais pour une bonne pizza, il faut un four qui monte à 350 degrés et après on fait une belle pizza, graisser la pierre avec de l'huile de friture "pour des températures plus élevées" (pas d'huile d'olive), la pierre coller jamais !, la pierre est légère et solide, très facile à laver et à entretenir,
belle idée de cadeau cette pierre.
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Ex chef de cuisine cuisine française italienne
Antonino.T

Pierre à pizza très solide. Je ne cuisinerai plus jamais de pizza autrement à partir de maintenant. Le goût est tellement différent de celui que vous venez de mettre au four, délicieux ! La pierre chauffe rapidement et se refroidit très lentement. Cela le maintient à la température désirée. Utilisez cette pierre au four et sur un grand barbecue Bastard.

Vient également dans un emballage très serré, bien protégé.

Bref, très satisfait de cette pierre à pizza en lave.

Devient très chaud rapidement. Sommet!

J'aime beaucoup cette pierre à pizza.
Je n'ai aucune expérience avec d'autres pierres à pizza, donc je ne peux pas comparer.

L'envoi a été rapide et soigné.
L'article était bien emballé dans une belle boîte.

Super beau produit, d'aspect très authentique et qui offre de délicieuses bases de pizza croustillantes qui étaient auparavant humides (sur papier cuisson et plaque de cuisson) ! La pizza ne colle pas non plus à la pierre (mais frottez bien la pierre avec de l'huile d'olive comme décrit)

Un autre avantage est qu'avec l'achat de cette pierre à pizza vous soutenez une petite entreprise familiale qui lutte contre tous les grands géants !

J'ai utilisé la pierre une fois et elle est déjà cassée.

Auparavant, j'avais une pierre à pizza ronde qui était beaucoup trop fine et qui dégageait sa chaleur trop rapidement sur le pain/les pizzas, ce qui faisait que le pain/la pizza y collait. Avec ce produit (et le préchauffage suffisamment longtemps, pendant une heure au réglage le plus élevé du four pour qu'il soit complètement chaud), ce problème n'est plus un problème. J'ai déjà cuisiné avec succès de beaux pains/sandwichs/pizzas au levain sur cette belle et grosse et grosse pierre avec grand plaisir. Cela s'est avéré être un très bel achat !!!
Aussi rien à redire sur la manipulation par le fournisseur. Prima tout le monde

Fonctionne parfaitement! La pierre chauffe rapidement et reste chaude longtemps. Les pizzas n'ont plus besoin que de 8 minutes au lieu de 17 minutes dans notre four à convection (240 degrés). Et le goût est encore meilleur :)

Excellente pierre à pizza, je n'en ai jamais eu d'autre auparavant, mais elle est loin de celle-ci. Déjà fait des pizzas pour la famille et les amis deux fois en 1 semaine. Lisez attentivement les instructions, nettoyez-le d'abord bien avec un mélange eau/vinaigre et avant utilisation, utilisez un peu d'huile pour graisser. Sans oublier, il a l'air magnifique.