Thailand le livre de recettes

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  • nl
  • Couverture rigide
  • 9789000346431
  • 10 août 2015
  • 528 pages
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Résumé



De complete kookbijbel over de Thaise keuken

Thailand, het kookboek vertaalt de sfeer van The land of the Smile in een prachtig uitgevoerd boek vol met klassieke recepten, achtergrondinformatie over de keuken van de regio's en de mooiste foto's. De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde blend van verschillende smaken: heet, zoet, zuur en zout. Thailand, het kookboek is de ultieme gids om deze gewaardeerde keuken te ontdekken. Het boek bevat 500 recepten, van simpele snacks en drankjes tot curry's, roerbakgerechten en desserts. De klassiekers als phat thai en massaman curry komen aan bod, maar ook minder bekende recepten zoals pandan pudding. Allemaal authentieke recepten uit dit levendige en diverse land. De foto's geven een prachtig inzicht in de Thaise foodcultuur.

Spécifications produit

Contenu

Langue
nl
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
10 août 2015
Nombre de pages
528
Cartes incluses
Non
Illustrations
Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal
Jean-Pierre Gabriel
Editeur principal
Spectrum

Traduction

Premier traducteur
Jaromir Schneider
Deuxième traducteur
Jaromir Schneider
Co-traducteur(s)
Henja Schneider
Titre original
Thailand

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
45 mm
Hauteur du produit
45 mm
Largeur d'emballage
195 mm
Largeur du produit
195 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
279 mm
Longueur du produit
279 mm
Poids de l'emballage
1824 g
Édition
1

EAN

EAN
9789000346431

Vous trouverez cet article :

Langue
Néerlandais
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    • le matériau ne convient pas à la cuisine ...

    Bon mélange qui résume l'ambiance et la tradition culinaire du pays. Le livre invite non seulement à cuisiner mais aussi à lire. Les recettes sont claires et souvent malléables. Certes, dans la grande ville, la plupart des ingrédients sont facilement disponibles ou il existe une alternative disponible.

    Recommandé pour tous ceux qui aiment la cuisine thaïlandaise!

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    • Bonnes recettes
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    • Étonnant
    • Pratique
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    Superbes photos, bonnes recettes. La nourriture a exactement le même goût que là-bas! J'ai plusieurs livres de cuisine thaïlandais mais je prends ça encore et encore .....

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    • Accessible
    • Applicable en pratique
    • Explication claire
    • Richement illustré
    • Étonnant
    • Richement illustré
    • Étonnant
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    Beau livre, et donc épuisé presque partout. La réimpression coûtera une trentaine d'euros. Chacun doit décider par lui-même s'il souhaite acheter l'un des derniers exemplaires du livre à ce prix exorbitant.

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    • registre peu clair
    • pas de noms de recettes thaïlandaises

    Belle couverture et photos, introduction intéressante à la Thaïlande et aux recettes les plus diverses.
    Il est dommage que le registre ne soit pas clair et que les noms thaïlandais des recettes ne soient pas répertoriés. Dans l'alphabet thaï, mais cela ne sera pas lisible pour beaucoup.

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    Très beau livre avec des recettes savoureuses. Vous ramène un peu en Thaïlande

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    • Bonnes recettes
    • Belles photos / performances

    négatif points

    • registre peu clair

    Après des vacances en Thaïlande il y a longtemps, je cherchais déjà un bon livre de cuisine thaï. C'est enfin là! Bon livre, plats délicieux et pas trop difficiles.

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    • Bonne qualité

    Un livre magnifiquement relié au look chic. De belles photos et des recettes claires. Un bijou pour la bibliothèque et un véritable ajout à mes nombreux livres de cuisine.

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    • Bonnes recettes
    • Belles photos / performances

    Joliment mis en place, les images et la culture / l'arrière-plan en font un livre complet.
    + toutes mes recettes préférées y sont!

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    • Bonnes recettes
    • Pratique
    • Belles photos / performances
    • Inspirant
    • Inspirant
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    Joli livre. Le meilleur plat de n'importe quel endroit reçoit la recette de. Je trouve dommage que les bons plats simples mais pas les meilleurs du lieu restent non exposés. Des photos fantastiques.

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    • Bonne qualité
    • Achat bon marché
    • durable

    négatif points

    • Vulnérable

    Beau livre complet

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