The Coffee Visionary La Life et l'héritage d'Alfred Peet

Auteur: Jasper Houtman
Langue: Anglais

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Auteur: Jasper Houtman
  • en
  • Couverture rigide
  • 9781944903381
  • 23 août 2018
  • 208 pages
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Résumé

The coffee tells my story. --Alfred Peet At a time when most Americans drank coffee percolated from canned grounds, the son of a coffee roaster from a small town in the Netherlands laid the foundation for specialty coffee in the United States. When Alfred Peet opened Peet's Coffee, Tea & Spices in Berkeley, California, in 1966, and started selling small batches of on-site, hand-roasted coffee beans, the renowned roastmaster had no way of knowing that he was brewing a coffee revolution and defining the coffee culture we know and love today.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
23 août 2018
Nombre de pages
208
Illustrations
Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal
Jasper Houtman
Editeur principal
Cameron & Company Inc

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Hauteur de l'emballage
228 mm
Largeur d'emballage
152 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
228 mm
Poids de l'emballage
341 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9781944903381

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Anglais
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