The Five Elements Cookbook Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. A Guide to Traditional Chinese Medicine with Recipes for Everyday Healing
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780358622130
- 14 februari 2023
- Adobe ePub
Samenvatting
A stunning and accessible guide to cooking with Traditional Chinese Medicine, featuring over 50 nourishing recipes to eat for healing every day by TCM chef and registered dietitian Zoey Xinyi Gong.
Chef and registered dietitian Zoey Xinyi Gong offers an incredibly fresh, elegant, and authentic approach to food therapy and a truly accessible guide to cooking with Traditional Chinese Medicine (TCM), a thousands-year-old practice for holistic wellness.
Named after a foundational theory of what balance and optimal health looks like, The Five Elements Cookbook is a stunning introduction to the beginner concepts of TCM and offers a photographic guide to the most commonly used medicinal ingredients (American ginseng, turmeric, reishi, and more), their healing properties, and how to use them seamlessly in your cooking—whether in a warm tea, restorative bone broth, a sweet smoothie, or your favorite dinner.
Each of the over 50 delicious recipes ingeniously incorporates a food-as-medicine ingredient, with consideration for seasonality, digestion, and body constitution, and specific concerns, like menstrual pains, nausea, anxiety, blood circulation, respiratory health, and more. For those with dietary restrictions, each recipe also includes a key for vegan, nut free, dairy free, gluten free, plus the TCM energetics and uses. Recipes span all day and every meal, plus beverages and desserts:
- Sesame Goji Granola
- Pumpkin and Lotus Seed Hummus with Crudité
- Reishi Mushroom Miso Soup
- Steamed Whole Fish with Herbal Soy Sauce
- Warming Lamb Noodle Soup
- Saffron Mulled Wine
With beautiful photographs throughout, this soothing, practical guide is perfect for those looking to eat for healing, nourishment, and joy.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 14 februari 2023
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Zoey Xinyi Gong
- Hoofduitgeverij
- HARVEST
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780358622130
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.