The Food Forest Handbook Design et gérer un Garden de polyculture vivace à l'échelle Home

Auteur: Darrell Frey
Langue: Anglais

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Auteur: Darrell Frey Michelle Czolba
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  • Broché
  • 9780865718128
  • 01 mai 2017
  • 480 pages
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Résumé

A food forest is a productive landscape developed around a mix of trees and perennials. Rooted in permaculture principles, this integrated approach to gardening incorporates a variety of plants such as fruit and nut trees, shrubs, vines, and perennial herbs and vegetables. Food forests can help increase biodiversity, protect valuable habitat for beneficial insects, and promote food security and resilience, all while providing an abundant harvest. The Food Forest Handbook is a practical manual for the design and management of a home-scale perennial polyculture garden. Simple, straightforward instructions guide the reader through: Getting started - site assessment and planning Tending the forest garden - maintaining soil health, succession planning, , mulching, pruning and more The fruits of your labor - crop profiles, harvest, storage, nutrition and recipes. This timely book makes the concept of food forests accessible to everyone. Focusing on the potential of perennial polyculture to enhance local food systems, The Food Forest Handbook shows the reader how to mix and match plants in unique combinations to establish bountiful landscapes and create genuine self-reliance in years to come. Darrell Frey is the owner and manager of Three Sisters Farm, a five-acre permaculture farm, solar greenhouse and market garden located in Western Pennsylvania. He has been permaculture teacher for thirty years, and is the author of Bioshelter Market Garden: A Permaculture Farm. Michelle Czolba is co-owner of Pittsburgh Permaculture and co-founded the Hazelwood Food Forest. She has extensive experience in the design and maintenance of perennial polyculture.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Broché
Date de sortie initiale
01 mai 2017
Nombre de pages
480
Illustrations
Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal
Darrell Frey
Deuxième auteur
Michelle Czolba
Editeur principal
New Society Publishers

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
21 mm
Hauteur du produit
24 mm
Largeur d'emballage
183 mm
Largeur du produit
191 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
218 mm
Longueur du produit
229 mm
Poids de l'emballage
697 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9780865718128

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Langue
Anglais
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Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante

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