Un livre de recettes 450 reçus classiques

Auteur: Seppe Nobels
Langue: Français

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Auteur: Seppe Nobels
  • fr
  • Couverture rigide
  • 9789401475976
  • 608 pages
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Résumé

Depuis des années, le restaurant Graanmarkt 13 de Seppe Nobels figure dans le top 10 des meilleurs restaurants de légumes du monde. Dans sa cuisine, le chef belge met les légumes à l'honneur et n'ajoute de la viande, du poisson ou de la volaille que si c'est nécessaire.

Avec 'Un livre de recettes' il vous fait découvrir ses 450 plus grands classiques.
En privilégiant l'utilisation de légumes locaux et de saison, Seppe mise sur la durabilité.

Spécifications produit

Contenu

Langue
fr
Binding
Couverture rigide
Nombre de pages
608
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Seppe Nobels

Autres spécifications

Hauteur du produit
54 mm
Largeur du produit
200 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur du produit
280 mm
Poids de l'emballage
2161 g
Édition
1

EAN

EAN
9789401475976

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Langue
Français
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Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante

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