Terug Terug

Dos Caminos Mexican Street Food 120 Authentic Recipes to Make at Home

Name: Dos Caminos Mexican Street Food
Author: Ivy Stark

Auteur: Ivy Stark

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ivy Stark Joanna Pruess

Co-auteur: Joanna Pruess

Engels
Hardcover
9781616082796
10 november 2011
288 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The popularity of Dos Caminos - a restaurant featuring authentic Mexican food, prepared to order - cannot be overstated. It's always filled to capacity and has recently grown from one location in New York City to six and soon seven outlets, including restaurants in Miami and Las Vegas. In executive chef Ivy Stark's 20 years of travel throughout the different regions of Mexico and the varied strata of people who occupy this beautiful landscape, she embraced the wide variety of food available from street vendors. These snacks and meals are an integral part of the Mexican diet as well as an integral part of the Mexican culture. The recipes here include: Queso Frito Tacos (tacos made with a shell of crisp fried cheese like a frico), Elote de la Calle (roasted corn with mayo, chile, cheese and lime), Plantain Empanadas with Coconut Arroz con Leche, and Chocolate Ancho Flan.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 10 november 2011
Aantal pagina's: 288
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ivy Stark
Tweede Auteur: Joanna Pruess
Co Auteur: Joanna Pruess
Hoofduitgeverij: Skyhorse Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 204 mm
Verpakking hoogte: 32 mm
Verpakking lengte: 204 mm
Verpakkingsgewicht: 979 g

EAN

EAN: 9781616082796

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Latijns Amerikaans, Mexicaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.