Handboek Inmaken

Name: Handboek Inmaken
Author: M. Mayhew

Auteur: C. Atkinson

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: C. Atkinson M. Mayhew

Co-auteur: Maggie Pearson

Nederlands
Hardcover
9789059202658
18 april 2007
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit prachtige boek is een unieke gids met betrekking tot het
inmaken van groente en fruit. Na een inleiding over de historie
volgen de technieken voor het inmaken van jam en gelei en het
inmaken met zout, azijn, suiker en alcohol.

Er wordt op duidelijke wijze uitgelegd welke ingrediënten en
hulpmiddelen nodig zijn en welke inmaakmethode gehanteerd
dient te worden. Ook komen het steriliseren, het bottelen, het
sealen en het voorzien van etiketten aan de orde. Dit
verbazingwekkende boek is een perfect naslagwerk voor het
succesvol inmaken van allerlei voedingsmiddelen en is een must
in elke keuken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 18 april 2007
Aantal pagina's: 256
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: C. Atkinson
Tweede Auteur: M. Mayhew
Co Auteur: Maggie Pearson
Verteller: nee
Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler: M. Steinpatz
Originele titel: N.v.t.

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 2
Extra groot lettertype: Nee
Primaire Productiemaatschappij: N.v.t.
Product breedte: 238 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 304 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 240 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 300 mm
Verpakkingsgewicht: 1624 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789059202658

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Bereidingswijze: Conserveren
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.