KEN HOM'S FOOLPROOF CHINESE COOKE

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780563551331
  • 05 oktober 2000
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Ken Hom

"Ken Hom OBE (traditional Chinese: 譚榮輝; simplified Chinese: 谭荣辉; pinyin: Tán Rónghuī, born May 3, 1949) is an American chef, author and television-show presenter for the BBC. In 2009 he was appointed honorary Officer of the Order of the British Empire (OBE) for ""services to culinary arts"".

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Ken Hom demonstrates 40 of the most popular Chinese dishes, from simple steamed fish in scallion sauce to the more elaborate Peking Duck, all prepared from readily available ingredients. His step-by-step instructions, accompanied by photographs promise excellent results, even to novice cooks.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
05 oktober 2000
Aantal pagina's
128

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ken Hom
Hoofduitgeverij
Ebury Press

Overige kenmerken

Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
6 mm
Verpakking lengte
270 mm
Verpakkingsgewicht
672 g

EAN

EAN
9780563551331

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 34 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Ref2141
1 - 2 weken
Verkoop door BAY EXPRESS
8,2
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BAY EXPRESS
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren