Terug Terug

My Tel Aviv Table A Journey of Flavours and Aromas from a Sun-soaked City

Auteur: Limor Chen
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Limor Chen
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781848994171
  • 14 november 2023
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

From the creator of the beloved Delamina restaurants, this is a collection of healthy home-style recipes packed with the flavours, aromas and stories of Tel Aviv.

"Limor Chen's beautiful book bursts with exciting combinations and enticing flavours" - Claudia Roden

Limor Chen is known for serving up fragrant, exciting and vibrant dishes to transport you to sun-soaked Tel Aviv. In her debut cookbook gorgeously presented in real cloth-bound hardback, Limor shares her wholesome cooking style, one that centres on health and freshness, ensuring that each recipe is packed with flavour and fragrance while remaining light and nourishing.

These recipes represent the authentic cooking of a food capital of the world, a cultural melting pot of cuisines and inhabitants, ingredients and aromas:
  • Discover multiple ways to use herbs and spices like za'atar with aubergine or aromatic dried limes in an Iranian beef stew.
  • Lace addictively tangy sumac into labneh or use it to finish a white wine sauce with brill.
  • Share bubbling shakshuka for brunch, fig and goats cheese salad, and a vibrant chopped salad served mezze-style
  • Try stunning cod chermoula with Israeli cous cous or a legendary family recipe for vine leaves stuffed with venison and fruit.
  • All served with deceptively simple pickles and dips on the side.

With the best of Limor's family’s recipes that evoke the spirit of her home city, this a cookbook that you’ll return to time and again for a taste of Tel Aviv.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
14 november 2023
Aantal pagina's
224

Betrokkenen

Hoofdauteur
Limor Chen
Hoofduitgeverij
Random House Inc

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781848994171

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Select-bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)
E-book €7,99 Hardcover €32,89

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 32 euro en 89 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Shop dit artikel
  1. Bij 2 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst