Moule à chocolat professionnel, moule à bonbon, moule pour faire des bonbons MA1927

  • Forme : Rond
  • Plastique
  • 1 piËce(s)
  • 2.50 cm
Toutes les spécifications de l'article

Description du produit

Ce moule à chocolat est en polycarbonate. Le polycarbonate est un matériau solide, dur et transparent.

Le polycarbonate est transparent, particulièrement résistant à la rupture et aux chocs. Le polycarbonate est donc idéal comme matériau pour les moules pralinés. Cependant, la forme n'est PAS adaptée au four.

Vous procédez comme suit :

Utilisez du chocolat tempéré pour des résultats optimaux.
Mouler le moule en versant le chocolat dans le moule puis bien égoutter. Retirez le chocolat restant avec un grattoir. Laissez le chocolat durcir. Ensuite, vous pouvez remplir le moule 3/4 avec une garniture de votre choix. Couvrir la garniture d'une couche de chocolat pour bien la refermer. Mettez le moule au réfrigérateur pour le laisser durcir complètement. Lorsque le chocolat a durci, tapotez doucement les bonbons hors du moule.

Vous nettoyez le moule à bonbon en le rinçant à l'eau chaude.

Avec ce moule, vous pouvez faire 28 pièces à la fois. Les chocolats ont une taille de 26 x 26 x 23 mm. Les bonbons pèsent environ 11 grammes chacun

Spécifications produit

Information produit

Marque
Martellato
Couleur
Transparent
Forme
Rond
Matériel
Plastique

Convient à

Résistant au four
Non
Résistant aux micro-ondes
Non
Lavable au lave-vaisselle
Non

Mesures et poids

Largeur du produit
17.50 cm
Hauteur du produit
2.50 cm
Longueur du produit
27.50 cm
Poids du produit
0.43 kg

Information produit

EAN
8029859136496

Garantie fabricant

Délai de garantie du fabricant
Aucune garantie du fabricant

Autres spécifications

Avec fond mobile
Non
Contenu de l'emballage
1 pièce
Hauteur de l'emballage
3 cm
Largeur d'emballage
20 cm
Longueur d'emballage
30 cm
Nombre d'articles dans l'emballage
1 piËce(s)
Poids de l'emballage
0.43 kg
Type de moule
Moule à chocolats

EAN

EAN
8029859136496

Vous trouverez cet article :

Matériel
Plastique
Diamètre ou longueur
26 à 30 cm
Forme
Rond
Type forme de bac
Moule à chocolats

Avis

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  • Traduit automatiquement

    positif points

    • Facile à utiliser
    • Bonne qualité

    Après avoir utilisé plusieurs fois des moules en silicone, je suis passé aux vrais.

    Ce moule est super robuste et bien produit. Les chocolats se détachent facilement et sont agréables et onctueux.

    Kost un peu, mais vous obtenez alors des chocolats vraiment professionnels et parfaits.

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