Terug Terug

Sugar Taco at Home Plant-Based Mexican Recipes from our L.A. Restaurant

Name: Sugar Taco at Home
Author: Jayde Nicole

Auteur: Jayde Nicole

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Jayde Nicole Nia Gatica Campos

Engels
Hardcover
9781682688816
28 mei 2024
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Fan favourite recipes and brand-new classics from this Los Angeles–based vegan Mexican eatery for discerning cooks of any level

Women-owned and 100% plant-based, Sugar Taco is an LA go-to for Mexican food, for good reason. Founders Jayde Nicole and Brittany Gatica Arroyo, along with chef Alan Campos Arroyo, launched Sugar Taco in 2019 with a vision for a women-owned business that championed traditional dishes in an eco-conscious and animal-friendly way. They ditched meat and dairy for juicy jackfruit, perfectly seasoned seitan, house-made queso and more, and then paired this on-trend menu with vibrant Dia de Muertos–inspired decor. The restaurant has been thriving ever since, with two locations and a third in the works.

Sugar Taco at Home makes it possible for readers to bring the restaurant experience home. From Sugar Taco Carne Asada and meaty Mushroom Enchiladas Verdes to Tofu Chilaquiles and a deluxe Tres Leches Cake, this book is essential for vegans, vegetarians and flexitarians craving easy, homemade Mexican flavours.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 28 mei 2024
Aantal pagina's: 224

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jayde Nicole
Tweede Auteur: Nia Gatica Campos
Hoofduitgeverij: Countryman Press Inc.

Overige kenmerken

Product breedte: 185 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 264 mm
Verpakking breedte: 185 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 264 mm
Verpakkingsgewicht: 800 g

EAN

EAN: 9781682688816

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Latijns Amerikaans, Mexicaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.