The ScandiKitchen Cookbook Recipes for Good Food with Love from Scandinavia
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9781788795999
- 14 mei 2024
- 176 pagina's
Samenvatting
This entertaining introduction to Scandinavian food contains over 80 recipes to try at home, developed by Bronte Aurell, owner of the popular ScandiKitchen Cafe in London’s West End.
An entertaining introduction to Scandinavian food containing over 80 recipes developed by Bronte Aurell, owner of the popular ScandiKitchen Cafe in London’s West End.
This book features recipes for all occasions, ranging from morning buns, lunchtime savouries, hearty dinners and indulgent desserts, to bakes and other foods for special celebrations.
Enjoy fresh and simple open sandwiches, healthy Nordic salads, delicious traditional hot dishes and indulgent cakes. Discover new flavours and textures from mustard pickled herring and gravlax to sticky Kladdkaka cake.
There’s so much more to Nordic food than pickled herring and meatballs. Stretching from the midnight sun of northern Norway to the flat, fertile fields of Denmark, Scandinavian food culture is a lot more varied than you might think. Dishes and ingredients link all the regions together, bringing a uniquely Nordic food experience to life that was created by thousands of years of heritage and shared culture. Scandinavian food is simple. Natives call it ‘husmanskost’ (farmer’s fare). It’s natural and honest. When you work with the very best produce, there’s no need to overcomplicate it. Its appeal lies in the fact that it is healthy, wholesome, flavoursome, simple to make and beautiful to look at. First Published in 2018, this is a new edition.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 14 mei 2024
- Aantal pagina's
- 176
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Bronte Aurell
- Hoofduitgeverij
- Ryland, Peters & Small Ltd
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 190 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 190 mm
- Verpakking lengte
- 235 mm
- Verpakkingsgewicht
- 778 g
EAN
- EAN
- 9781788795999
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Scandinavisch
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.