Terug Terug

I Love India Recipes and Stories From Morning to Midnight, City to Coast, and Past to Present

Name: I Love India
Author: Anjum Anand

Auteur: Anjum Anand

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Anjum Anand Anjum Anand

Engels
Hardcover
9781849495639
09 maart 2017
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In this, her eighth book, Anjum Anand presents her absolute favourite dishes from all over India. This is her tribute to her homeland, to its extraordinary food culture, drawn from its diverse regions as well as from a host of traders, settlers and immigrants over the years. Anjum offers her personal collection of the most authentic recipes she has gathered over years of travelling throughout the regions of India. As vibrant as a Delhi spice market, the book reveals the vast range of flavours, cooking techniques and occasions that revolve around this popular style of cuisine, and the evocative chapters cover the times of day and celebrations that typify eating in India, such as Indian Summer, On High Days and Holidays, Sunset Bites, and Street-side Tiffin. There are also special features on 18 key ingredients to illustrate how versatile, vibrant and accessible Indian food really is. Anjum is the queen of Indian cooking, and her recipes are brilliantly easy to follow, as well as moreishly good.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 09 maart 2017
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Anjum Anand
Tweede Auteur: Anjum Anand
Hoofduitgeverij: Quadrille Publishing Ltd

Overige kenmerken

Editie: Hardback
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 201 mm
Product hoogte: 24 mm
Product lengte: 253 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 201 mm
Verpakking hoogte: 253 mm
Verpakking lengte: 253 mm
Verpakkingsgewicht: 1140 g

EAN

EAN: 9781849495639

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Indiaas
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.