Lighter Way To Bake

Name: Lighter Way To Bake
Author: Lorraine Pascale

Auteur: Lorraine Pascale

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Lorraine Pascale

Engels
Hardcover
9780007538331
10 oktober 2013
288 pagina's

Alle productspecificaties

Lorraine Pascale

"You would think being a top model, the first black British model to the become the cover of American Elle, attending shoots with Kate Moss, Naomi Campbell, Elle McPherson among others in Milan, Paris,and Rome, would be a dream life. Not so, tired of prancing around in front of a camera modelling and not being allowed to speak, Lorraine wanted a new career - as a chef.
Never doing things by halves, she enrolled at the world-famous Leith's School of Food and Wine, worked in a string of top restaurants, culminating in a spell in the US with Peggy Porscher, cake decorator to the stars.
In line with her adventurous spirit, Lorraine spent two months on a culinary trip around Asia, inspired by Anthony Bourdain's ""a cook's tour"", visiting Cambodia, Thailand and Laos, and snacking daily on deep-fried cockroaches and spiders! Before returning to proper English fare in the UK, she worked in a 5-star boutique hotel in Sri Lanka, setting up the kitchen from scratch and training the chefs. Lorraine has journeyed from the pampered life of a model, to the gruelling life of a chef and hasn't looked back since. Most recently she guested as a chef on Alan Titchmarsh's new daytime chat show on ITV1. Op bol.com vind je alle boeken van Lorraine Pascale, waaronder het nieuwste boek van Lorraine Pascale."

Alles van Lorraine Pascale

Samenvatting

In this fabulous new book, Lorraine Pascale, Britain’s beloved chef and tv personality, brings together the two hottest trends in cookery right now: baking and eating lighter, healthier meals!

Lorraine’s dreamt up 100 delicious, easy recipes, all fully illustrated, ranging from savoury scones and coconut and lime loaf to apricot and ginger chiffon cake, sesame pretzel buns and cauliflower gratin bakes.

Lorraine reinvents traditional favourites (her amazing brownies) but shows us neat shortcuts to cut the fat or the sugar—without losing any of the flavour. They are goodies with goodness. Each recipe has a comparison with a standard version so you can see just how much better for you Lorraine’s way is.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 10 oktober 2013
Aantal pagina's: 288
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Lorraine Pascale
Hoofduitgeverij: HCOL

Overige kenmerken

Product breedte: 195 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 252 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 198 mm
Verpakking hoogte: 230 mm
Verpakking lengte: 26 mm
Verpakkingsgewicht: 1190 g

EAN

EAN: 9780007538331

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Gezondheid & Lichaam

Geneeskunde & Verpleging

Geneeskunde algemeen

Dieetkunde & Voeding

Voeding

Bakboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Video's

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.