Wezen Van De Smaak overpeinzingen van een 19de eeuwse fijnproever

Name: Wezen Van De Smaak
Author: J.A. Brillat-Savarin

Auteur: J.A. Brillat-Savarin

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: J.A. Brillat-Savarin N.v.t.

Nederlands
Hardcover
9789072653161
27 april 2002
307 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

De meest geciteerde schrijver op culinair gebied is zonder twijfel Brillat-Savarin. In 1826 verscheen zijn Physiologie du Goût. Het is een gastronomisch, cultureel en literair werk, een unieke combinatie van overpeinzingen, anekdotes en herinneringen. Het gaat over de geneugten van de dis: hoe men eet, wanneer men eet, waarom men eet.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 27 april 2002
Aantal pagina's: 307
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: J.A. Brillat-Savarin
Tweede Auteur: N.v.t.
Verteller: nee
Hoofduitgeverij: Samenwerkende Uitgevers Vof

Vertaling

Eerste Vertaler: Wina Born
Tweede Vertaler: H. Born

Overige kenmerken

AI-gegenereerd: Nee
Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 135 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 210 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 22 cm
Verpakking lengte: 220 mm
Verpakkingsgewicht: 650 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789072653161

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Biografieën & Waargebeurd

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.