Boeken over voedsel en samenleving over Spanje

18 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • Real Taste Of Spain Tweedehands
    Recipes Inspired by the Markets of Spain
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781862059757
    • 05 juli 2012
    • 176 pagina's

    From the famous Boqueria in Barcelona to the tiny village markets of rural Spain, market life and fresh…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    25,34
    E-book
    10,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 14 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 10,99

  • Food and Social Identity in Early Modern Spain
    • Engels
    • E-book
    • 9780803296596
    • 01 februari 2017
    • Adobe ePub

    Research on European food culture has expanded substantially in recent years, telling us more about food…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 21 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • A Spanish Friar's Kitchen Notebook by Juan Altamiras
    • Engels
    • E-book
    • 9781442279421
    • 16 juni 2017
    • Adobe ePub

    Winner of the Jane Grigson Trust Award 2017 and the Aragonese Academy of Gastronomy’s 2017 Prize for…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 44 euro en 99 cent.
    Meestal 48,99

    Je bespaart 8%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • The True Food of Spain
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780007307180
    • 08 september 2016
    • 512 pagina's

    COOKBOOK OF THE YEAR 2016, Spectator ‘The definitive book about the food of Spain’ Rose Prince COOKBOOK…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    38,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 15,90

    Ebook 38,99

    • Spaans
    • Hardcover
    • 9781781794340
    • 20 november 2017
    • 250 pagina's

    English summary: This is the first Spanish textbook to use food as the vantage point from which to learn…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    38,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 91 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • The Vine in Portugal
    • Engels
    • E-book
    • 9780292769335
    • 10 september 2014
    • 228 pagina's
    • -72192

    In a country of disparate parts and of long, unbroken historical experience, there may be one dominant…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.
    Meestal 27,99

    Je bespaart 7%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • English Translation with Introduction and Glossary
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789004469471
    • 09 september 2021
    • 884 pagina's

    The thirteenth-century cookbook Fidalat al-khiwan fi tayyibat al-ta'am wa-l-alwan by the Andalusi scholar…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 186 euro en 12 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780826522818
    • 30 april 2020
    • 340 pagina's

    These fourteen essays showcase the eye-opening potential of a food lens within colonial studies, ethnic…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 99 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Paperback
    • 9780367887216
    • 12 december 2019
    • 196 pagina's

    This book examines a period of dynamic change in Iberian history through the lens of food and its relationship…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    166,99
    E-book
    52,00

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 45 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 52,00

  • How Culinary Cultures Shaped Modern Spain
    • Engels
    • Paperback
    • 9780826504890
    • 15 september 2022
    • 220 pagina's

    Even with global attention, we know little about how Spanish cooking became a litmus test for demonstrating…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 42 euro en 30 cent.
    Uiterlijk 18 mei in huis
    Verkoop door bol
  • Alonso Quijano's Diet and the Discourse of Food in Early Modern Spain
    • Engels
    • E-book
    • 9781442624979
    • 06 april 2016
    • Adobe ePub

    In the second sentence of Don Quixote, Cervantes describes the diet of the protagonist, Alonso Quijano:…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 56 euro.
    Meestal 76,63

    Je bespaart 27%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
    • Spaans
    • Paperback
    • 9781973257035
    • 08 november 2017
    • 126 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 21 euro en 65 cent. Dit is een tweedehands product.